今日の献立は、アスパラドッグ、牛乳、野菜のスープ煮、スパゲティサラダ　です。

今日の注目食材「アスパラガス」でクイズを作ってみました。アスパラガスの名前の由来を次の３つのうちから選んでください。

①明日にはすばらしく伸びるから

②たくさん食べるとおならが出るから

③ギリシャ語で新芽を意味する言葉から　

・・答えは③のギリシャ語で新芽を意味する言葉です。

今日のアスパラガスは、毎年お世話になっている、西原村の「武田さん」がつくられたものです。今日の朝に収穫してもらったので、とても新鮮でおいしいですよ！感謝して食べてくれたらうれしいです。

今日の献立は、ピースごはん、牛乳、ししゃもフリッター、つみれ汁、ひじきの和風サラダ　です。

今日のグリンピースは、１年生が生活科の時間に「さや」をむいてくれたものです。

グリンピースの旬は、春から夏のはじめまでです。新鮮なグリンピースは、甘味があって豆の香りが良いので、豆ごはんにすると、とても美味しく食べることができます。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、炒り豆腐、キャベツのごま酢和え、りんご　です。

「炒り豆腐」には、画像からもお分かりかと思いますが、色とりどりの具材が使われていました。

　優しい味付けで、ごはんと一緒においしくいただきました。　　　

今日の献立は、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、シーザーサラダ、フルーツのジュレ和え　です。

「シーザーサラダ」が誕生したのはメキシコのホテルだといわれています。

お客さんに出す料理の材料が足りず、ホテルのキッチンにあったレタスやクルトン、パルメザンチーズなどの材料をかき集めて作ったサラダが始まりだといわれています。

以上、シーザーサラダにまつわる豆知識でした。　

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、チンジャオロースー、春雨の中華和え、スーミータン　です。

チンジャオロースーは中国の料理です。「チンジャオ」はピーマン、「ロー」はお肉、「スー」は細切りという意味があるので、チンジャオロースーとは、ピーマンとお肉を細切りにして炒めた料理のことをいいます。この料理があるので、中国ではピーマンが嫌いな人が少ないようですよ。

しっかり味を付けているので、ごはんとも相性バッチリです！