給食

麦ご飯　牛乳　わかめスープ　たこ焼きフライ　もやしのナムル

　『青空小学校いろいろ委員会　給食委員はアイドル』　小松原浩子/作

　三玉小で大人気の『青空小学校いろいろ委員会』全１０巻のシリーズの中から、読んだことがある人は気になってしょうがない「たこやきフライ」です。

　小学生モデルとして活躍中のクールなアイドル、ルミがゆいいつ活動的になるのは給食の時間。食べるのが大好きなルミの愛してやまないのが、青空小学校でも人気ナンバーワンの「たこやきフライ」なのです。

　さてさて、「たこやきフライ」とはどんなお味なのでしょうか？三玉小でも人気メニューナンバーワンになるのでしょうか？

ヨーグルトポムポム　牛乳　豚肉と野菜の煮込み　コーンサラダ

　『マドモアゼルいくこの秘密のケーキ作り』

　この本は、三玉小にはありません。山鹿市の図書館にも、熊本県内にある大きな図書館にもありませんでした。そんな謎に包まれた本に書かれた、謎の「ヨーグルトポムポム」・・・。

　「ポム」はフランス語で「りんご」という意味だそうです。ヨーグルトとリンゴを使った食べ物・・・スイーツでしょうか？ほとんどの人が初めて食べると思います。お楽しみに・・・

セルフおにぎり　牛乳　お野菜つみれ汁　照り焼きチキン　昆布和え

　炊きたてのご飯に梅干しや昆布、塩さけなどの具材をいれ、三角や俵型ににぎった食べ物、そう今日はおにぎりです。日本人がお米を作りはじめたおよそ２０００年前の弥生時代から作られ、食べられているおにぎり。日本各地色々なおにぎりがあり、今では世界中でもおにぎりが愛され、食べられています。ちなみに、コンビニで売られているおにぎり人気ナンバー１はツナマヨだそうですよ。

　おにぎりが出てくるお話は『おむすびころりん』『パンどろぼうおにぎりぼうやのたびだち』などたくさんありますが、あなたのお気に入りの本はありますか？

　今日は梅干しとのりのおにぎりです。しっかりにぎって食べてくださいね。

麦ご飯　牛乳　麩汁　鰯のおかか煮　ポテトチップスサラダ

　今年の読書週間は１０月２７日から１１月９日までとなっています。給食では今週　１週間　本にちなんだメニューを取り入れています。みんなが読んだことがある本はあるかな？本の紹介は図書の竹下先生が書いてくれています。

　『せかいでさいしょのポテトチップス』　アン・ルノー/文

　料理好きなクラムさんのいたずら心と、がんこでかわりもののお客さんから生まれたポテトチップス。アメリカで実際にあった、ポテトチップス誕生の物語です。残念ながらこの本は三玉小にはありませんが、じゃが芋をうすーくスライスしてパリパリに」揚げられたおいしいポテトチップスをサラダと一緒に味わってくださいね。

ミルクパン　牛乳　ジュリアンスープ　チリコンカン　フルーツ白玉

　チリコンカンは、ひき肉や細かく切った玉ねぎや野菜などを炒めて豆やトマト、チリパウダーを加えて煮込んだ料理です。

　メキシコ料理が由来とされていて、アメリカの郷土料理として古くから親しまれ「チリ・コン・カーニ」や「チリ・コン・カルネ」と呼ばれることもあります。

麦ご飯　牛乳　かきたま汁　ほきのみそマヨ焼き　お浸し

　お浸しは、野菜を浸す料理です。いつもの和え物やサラダと違って今日は茹でた野菜を水で冷やして　かきたま汁のだし汁と醤油に、しばらく浸しています。

熊本県産とまとパン　牛乳　秋野菜のシチュー　ビーンズサラダ　オレンジゼリー

　今日の熊本県産トマトパンは、熊本県の八代市で収穫されたはちべえトマトが使われています。熊本の食材を使って熊本県で開発されたパンです。

文楽めし　牛乳　いちょう葉汁　厚焼き卵　にらの酢味噌和え

　今月の「ふるさとくまさんデー」は上益城地区です。

山都町の清和地区には人形劇である清和文楽が残っています。この文楽を観るときに食べていたのが山菜を入れた炊き込みご飯「文楽めし」です。

麦ご飯　牛乳　さつま汁　きのこソースハンバーグ　ほうれん草の和え物

　きのこは、１年中出回っていますが秋が旬と言われています。きのこは湿気と涼しい気候を好むため朝晩が冷え込み、空気中に適度な湿度がある１０月が収穫するのに最適な環境なのです。

麦ご飯　牛乳　なめこの味噌汁　とんかつ　和風サラダ　青リンゴゼリー

　いよいよ明日は運動会ですね！赤団も白団もカツを食べて勝つように練習の成果を発揮しましょう！