給食

10月11日 金曜日

麦ご飯 牛乳 麻婆豆腐 棒々鶏サラダ

 棒々鶏サラダは、鶏肉をやわらかくするために棒で叩いたためこの名前があるそうです。給食では鶏のささみに醤油とお酒を入れて加熱しながら叩いてほぐしています。