むぎごはん
さんまのかばやき
ほうれんそうのごまあえ
すましじる
牛乳

今日の南阿蘇産 米
食べものは、そのはたらきによって、３つのグループ「あか・き・みどり」にわかれます。あかの食べものは、たんぱく質が多く、体を作るもとになります。きいろの食べものは、炭水化物が多く、体や脳を動かすエネルギーのもとになります。みどりの食べものは、ビタミンが多く、体の調子をととのえるもとになります。給食には、あか・き・みどりの食べものが全部入っているので、何色の食べもので、どんな働きがあるかな～と、クラスで話しながら食べてみてくださいね。ちなみに、さんまは赤のたべものです。

むぎごはん
千草焼き
豚汁
あまずあえ
牛乳

今日の南阿蘇産 米
今月は、食育月間です。みんなで食べることについて考えたり学んだりしながら、食べものの知識や正しい食生活を身に付けていこうと呼びかける月間です。みなさん、食べることは好きですか？楽しいですか？学校給食は、友だちや先生とみんなで同じものをいっしょに食べますね。だからこそ、楽しめるのです。今月は、給食時間の話題に食べものの話も入れてくださいね。そしてマナーを守りつつ、楽しんで食べてほしいです。

むぎごはん
たらとレバーのチリソース
ワンタンスープ
熊本県産トマトゼリー
牛乳

今日の南阿蘇産 米、きくらげ
今日は南阿蘇村のミニトマトを予定をしていましたが、まだ収穫ができないということで、今回は、熊本県産トマトゼリーに変更しました。熊本県は、南阿蘇村も含めて、いろいろな地域でトマトがたくさん生産されています。ですから、熊本県はトマトの生産量が全国1位なのです！！そのトマトをピューレにして、熊本県産のみかん果汁とまぜて作ったゼリーです。お味はいかがでしょう？

2年生のみんなから「今までのレバーよりおいしくなった！」と声をいただきました♪みんなが今まで食べ続けてきたからだよ～。にがてな物でも食べ続けていると、おいしくなることもあるのです

むぎごはん
魚のチーズ焼き
野菜炒め
とびうおのつみれ汁
牛乳

今日の南阿蘇産 米、アスパラガス
みなさん、魚は好きですか？苦手な人でもおいしく魚を食べてもらえるように、今日はチーズ焼きにしました。昨日の夕方、どのような手順で作るとスムーズにおいしく焼けるか、調理員さんといっしょに話し合って計画をしました。そして、鉄板に魚をならべ、その上に、マヨネーズで炒めた野菜をのせ、さらにチーズをのせてオーブンで焼くことにしました。なんとか無事に焼けてほっとしています。みんなでがんばって作ったので、食べてくれるとうれしいです。

むぎごはん
いそ煮
卵と春雨のいためもの
牛乳

今日の南阿蘇産 米、きくらげ

岩や石がたくさんある、岩場のことを「磯」といいます。わかめやひじきなどの海藻は、波にゆられながら、岩場で育つので、海藻を使った料理の名前には「磯」とつきます。今日は、ひじきを使った煮物なので、「いそ煮」といいます。ひじきには、骨を強くするカルシウムや血の材料になる鉄分が多くふくまれていますよ