まずは、今日も牛乳からいただきます。ゴクゴクゴクと、3口飲み、のどを潤します。

次は、中華和えです。もやしときゅうりとにんじんを茹でて、薄口しょうゆ・酢・砂糖・ごま油で和えてあります。砂糖と酢の甘酸っぱい味がちょうどよく、野菜たちと上手に絡んでいます。最後は、皿に残った汁（タレ）もきれいに吸わせていただきました。美味しいです。

次は、マーボー春雨をいただきます。具材は、豚挽き肉・ソイミート（大豆を挽き肉状にしたもの）・春雨・玉ねぎ・にんじん・しいたけ・竹の子・きくらげ・小松菜、味付けは、濃口しょうゆ・チキンガラスープ・豆板醤・ごま油・料理酒・赤味噌・砂糖、です。「おろしにんにく」と「おろししょうが」も入っています。ごはんの上からかけて、「マーボー春雨丼」にしていただきます。ごはんがすすみます。ちなみに、小松菜には、ほうれん草の３倍の量のカルシウムが含まれているそうです。具材も満載で、栄養満点です。

次は、にんじんシュウマイをいただきます。すりおろした「にんじん」がシュウマイの中に入っています。柔らかくてもちもちしていて美味しいです。ごはんと一緒にいただきます。

最後は、今日も牛乳で締めくくります。牛乳にもカルシウムがたくさん入っています。

今日も完食です。中華料理、美味しいですね。お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。