ブログ

2024年7月の記事一覧

7/16(火)の給食は・・

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、なすとトマトのスパゲティ、大豆サラダ です。

今月のふるさとくまさんデーは「熊本市」です。

特産物である「なす・トマト・大豆」を使った献立でした。

熊本市では「フクユタカ」や「すずおとめ」といった品種の大豆がつくられています。今日の給食では食べやすいように醤油とみりんで下味をつけて炊きました。「畑の肉」といわれるほど、タンパク質が豊富に含まれている食材です。

0