☆クイッティオスープ　魚のキャロット焼き　食パン　牛乳

　いよいよ明後日10月1日(日)が運動会。給食のおかげでみんな元気に練習の取り組めた。
　野菜たっぷりなクイッティオスープ、魚嫌いもきっと大丈夫なキャロット焼き。
見た目も味も、子どもたちへの一番の応援である。

　今日のひと言　運動会シリーズ　その５
　運動会のお昼は、ちゃんとおうちの人のところへ
　　食い行っってよ＜クイッティオ＞（食べに行ってよ）

☆親子丼　ひよこ豆のサラダ　牛乳

　鶏肉、かまぼこ、人参、玉葱、椎茸とどれも柔らかく味がしみ込んでいる。
よくよく味わっていると、サクサクッとネギの食感。よく噛むことがすべての食材のよさを引き出す。
そんなあたりまえのことを思い出す瞬間であった。
　爽やかなサラダも、ひよこ豆のほっこり感がしっかりと生きている。

　今日のひと言　運動会シリーズ　その４
　親子丼の中に入っているのは、鶏肉（トリニク）である。
　運動会では、みんな心を一つにして、優勝旗を取りにいくぞ！
　・・・取りにいく　→　とりにいく　→　とりにく　トリニク　　(^^)/

　

☆焼きぞば　しめじの中華和え　米粉入り人参パン　牛乳

　ソースがしっかりと麺に絡んだ焼きそばは、豚肉、ちくわの弾力ある歯ごたえと、ニンジン、タマネギなどの野菜の歯触りを上手にまとめている。
　さっぱりとした中華和えで、口の中は丁度いい塩梅となる。
　米粉入り人参パン、ネーミングの響きとは裏腹に、とても美味である。

　今日のひと言　運動会シリーズ　その３
　自分の出番前にどきどきしている君、うまくいかずに落ち込んでいるあなた。
大丈夫、まわりにはそんな君たちの世話を焼き、そば（ヤキゾバ）に寄り添ってくれる友がいる！、

☆豚汁　茎ワカメのきんぴら　セルフおにぎり　牛乳

　具だくさんの豚汁は、汁の中にもいろんな旨味がしみ出してきていて、一口ごとにおいしさ倍増。
　甘辛いきんぴらも、茎ワカメの柔らかさを引き立てている。
　ゆかりのご飯で作るおにぎりはパリッとしたノリにぴったり。運動会に向けて、力がつくメニューであった。

　今日のひと言　運動会シリーズ　その２
　海苔が入っている「おむすびころりんちょ」のフィルムを取り除くことからおにぎり作りが始まる。
運動会で「ころんちょ」（ころんじゃう）不安を、取り除いているんだなあ･･･
・・・・よくわかりません・・・・僕たちが転ばないように、おいのり（海苔）しといて下さい！
子どもの方が分かりやすかった･･･(^_^;)

☆マーボー豆腐　もやしのナムル　ご飯　牛乳

　アツアツのマーボー豆腐が適度な刺激となり、ご飯へ向かう姿勢が前のめりになる。
白米とよくぞここまでマッチするものだ。
　熱くなってしまった口腔を冷ましてくれるのがモヤシのナムル。キュウリとニラの緑が目にも鮮やか。
ポリポリ、ザクザクとした食感が最高であった。

　運動会前の一週間となった。運動会がんばろう！　シリーズで
　今日のひと言
　運動会応援メニューです。運動会に情熱を燃やし（モヤシ）てがんばろう!!