月曜日の朝、元気に目覚めましたか？さて、一週間が始まりましたね。

　今朝のおみそ汁は、「玉ねぎ、だいこん、にんじん、しめじ、小松菜、たまご」でした。おみそ汁に卵を入れると、全体的に甘味のあるおみそ汁になりますよ。

　副菜は「切り干し大根の煮物」です。日曜日、冷蔵庫の片付けをしました！その時に見つけた切り干し大根を

ごぼうと人参で煮物にしました。仕上げにごまを入れました。切り干し大根の煮物は、一度にたくさんの量を食べることのないのですが、作っておくと夕飯のおかずの一品にとして活躍します。

　今週は気温が下がるようです。体調管理に気をつけて、元気に過ごしましょう！