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2022年10月の記事一覧
「早寝・早起き・朝ごはん」+「おみそ汁」
気持ちの良い天気です。週末の金曜日の朝、元気に起きることができましたか?
今朝のおみそ汁は、「しいたけ、人参、大根、じゃがいも、白菜、小松菜、油あげ」でした。野菜を少しずつ入れていき、具沢山のおみそ汁にしました。
さて、昨日と今日は、6年生が家庭科で調理実習をしました。20分間で、自分で考えた一食分の献立を作りました。事前に家で試作をしたり、調味料を小分けにして持ってきたりと、とてもよく考えて調理実習に臨んでいました。献立の中で、おみそ汁を作っていた子どもたちも多かったです。おみそ汁の具も、『玉ねぎ、人参、もやし、なす、じゃがいも、えのきたけ、わかめ、油あげ、豆腐』などどれも、美味しそうにできました。おみそ汁は、短時間で簡単にできることを実感したのではないでしょうか。私も一緒に授業に入りました。具の組み合わせや子どもたちの嗜好を知る機会になりました。
日ごろから家で料理をしている子どもたちも多く、準備、調理、片付けまで手際が良く、感心しました。6年生は、自分で作った料理を笑顔で味わっていました。
休日も、朝ごはんをしっかり食べて、元気に過ごしてください。
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