今日の給食は

【黒米ご飯、牛乳、チンジャオロースー、ニラ玉スープ、フルーツ白玉】です。

　黒米は、中国が原産地で、日本には弥生時代に伝わったそうです。黒米には、たんぱく質やビタミンＢ１、亜鉛、カルシウム、食物繊維、必須アミノ酸も含まれているそうで、栄養が豊富に含まれていることが分かります。ニラ玉スープの「ニラ」や「チンジャオロースー」の豚肉は、疲れた体を癒してくれるそうです。運動会の練習で疲れている子もいるようです。栄養のあるものをしっかり食べて、疲れがとれるといいなと思います。今日の給食も、おいしかったです。

今日の給食は

【麦ごはん、牛乳、さばのソース煮、野菜の味噌汁、かぼちゃのごま和え】です。

「サバのソース煮」のサバは、ふっくらして味がしみてとてもおいしかったです。子どもたちも、さばがおいしかったと話していました。給食の先生方に聞くと、さばは、地域の魚屋さんから購入し調理しているとのこと。さばには、たんぱく質が多く含まれ、子供の成長に嬉しい栄養成分が入っていますし、ⅮＨＡは血液をサラサラにしてくれるそうですね。子どもたちの体にもってこいの食材です。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

　今日の給食は、

【麦ごはん、牛乳、かぼちゃと豚肉の香味炒め、豆乳味噌汁、オクラのおかか和え】です。

　今日の「かぼちゃと豚肉の香味炒め」は、かぼちゃの甘さと、下味が付けてある豚肉の相性がよく、レモンの風味がさわやかなおいしさでした。かぼちゃは、栄養価が高いことで知られています。ビタミンによる免疫力のアップ、食物繊維による便秘改善と、様々な効果があるようです。この季節に、たくさん食べたい野菜の１つですね。子どもたちの体のことを考えて、みそ汁や副菜にも多くの野菜が使われていて、とても美味しかったです。

今日の献立は、「メキシカンライス、やさいのチャウダー、ツナサラダ」です。

食材に使われる人参、ピーマン、たまねぎなど、どの食材も小さく刻んであり、味がしみこんでいて美味しかったです。

９月６日（土）、７日（日）は八朔（はっさく）祭りでした。鼓笛隊として祭りを盛り上げた子どもたち。保護者や地域の方からもたくさんの声援を受け、生き生きとしていました。本当にありがとうございました。

今日の給食は

【麦ごはん、牛乳、魚のマヨパン粉焼き、とうがん汁、なすのみそ炒め】です。

今日の給食のとうがん汁。とうがんは、カリウムを豊富に含み、体を冷やす効果もあるそうです。今の季節にぴったりですね。給食を返しに来た子どもたちに、今日の給食は何が一番おいしかったか聞いてみると、「なすのみそ炒め」と答える子どもが多くいて、人気だったようです。今日の給食も、とてもおいしかったです！