今日の給食
9月2日(月)の給食
今日のメニューは、台風の影響で8月29日のメニューでした。中華丼とバンサンスー、しゅうまいの中華メニューをおいしくいただきました。給食センターは停電になったそうです。大変な中、おいしい給食をつくってくださりありがたいです。
8月28日(水)の給食
今日のスパゲティにはピーマンが入っていました。さてクイズです。赤いピーマンと緑のピーマンの栄養は、同じでしょうか?違うでしょうか?
答え 違う。緑のピーマンを収穫せずにそのままにしておくと完熟して、赤いピーマンになります。赤くなると ビタミンCやカロテンの量が増えるそうです。甘みも増えるそうです。
7月18日(木)の給食
今日は、たこ飯でした。たこやごぼう、にんじんなどかみ応えのある具がたくさん入っていておいしかったです。かむことは、体にもいいです。
7月17日(水)の給食
今日はポトフでした。フランスでは、ポトフの食べ方があるそうです。スープは皿に注ぎ、煮込んだ食材(肉や野菜)はスープとは別の皿に取り分け、自分で小さく切ってマスタードや塩などの調味料を使い食べるそうです。
7月16日(火)の給食
今日は、夏野菜のみそ汁でした。給食の味噌は、熊本県産の原料を使い、阿蘇の伏流水で作った無添加の甘口味噌だそうです。みなさんの健康を考えてありありがたいです。
7月12日(金)の給食
今日は、鳥のささ身のレモン漬けでした。さて、ささ身はどうして「ささみ」というのでしょうか。
①形が笹の葉ににているから ②寒い地域でよく食べられているから ③1羽の鶏から3切れとれるから
答えは①です。
7月11日(木)の給食
今日はゴーヤが出ました。子供達が食べやすいように、ゴーヤチップスにしてありました。ゴーヤには、ビタミンCやミネラルが豊富に含まれているので夏バテ防止に効果があります。
7月10日(水)の給食
今日は、フランスで行われるオリンピック・パラリンピックの応援給食でした。フランスパンでガーリックパンを給食センターで手作りされました。ありがたいです。
7月9日(火)の給食
今日は、納豆がありました。今日の納豆は南関町の丸美屋さんからいただきました。ありがとうございました。
7月8日(月)の給食
今日はうめごはんでした。梅干しにはクエン酸が含まれています。クエン酸は、胃腸の働きを助けたり、体の疲れをとってくれます。