本日は、サラダスパゲッティー、レバーのケチャップ煮、ミルクパン、牛乳でした。

レバーのケチャップ煮の味付けがよく、とてもおいしかったです。レバーは、苦手な

人も多いですが、栄養価が高い食べ物のひとつですね。サラダスパゲッティーも、暑い

この時期にぴったりのメニューでした。ありがとうございました。

本日は、わかめスープ、厚焼きたまご、もやしとハムの和えもの、キムタクご飯、

牛乳でした。昨年度、リクエスト給食に多くの学校から要望があがっていた

「キムタクご飯」が提供されました。キムチとたくあんが入っていて、とてもおいしい

ご飯です。私も大好きです。暑い時期にパワーをつけるためにちょうどよいメニューだと

思いました。ありがとうございました。

本日は、なすのみそ汁、いわしの蒲焼き、ゴーヤのツナサラダ、ごはん、牛乳でした。

私の大好物であるいわしの蒲焼きが登場しました。食欲をかき立てる香り、甘みのある

タレの味付け、イワシのうま味・・・全てが合わさって素晴らしい料理だと思います。

ごはんが進みましたねー。おいしかったです。ゴーヤはほとんど苦みを感じなかった

ので食べやすかったと思います。給食の先生方、ありがとうございました。

本日は、かぼちゃのそぼろ煮、しそひじき和え、納豆、ごはん、牛乳でした。

今日は何の日か、ご存じでしょうか。そうです、そうです。なな（７）、とう（１０）で

なっとうの日です！南関町に工場がある丸美屋様から提供された納豆が、給食に登場しま

した。職員室で話題になったのは、納豆のおいしさはもちろんですが、納豆にかける出汁

のおいしさです。ごはんがどんどん進みますね。ありがとうございました。

本日は、ふしそうめんのみそ汁、さばのソース煮、ツナと大葉のかおり和え、ごはん、

牛乳でした。我が家では食卓にのぼらない「さばのソース煮」でした。ソースのうま味が

さばにしみこんでいて、甘みを感じる味付けで、とてもおいしくいただきました。ごはん

との相性もよかったです。ありがとうございました。

本日は、野菜スープ、ハンバーグのきのこソースかけ、コールスローサラダ、

カットまるパン、牛乳でした。

今日は、カットまるパンにハンバーグなどをはさんで、ハンバーガーを味わいました。

ハンバーグをパンにはさんで食べると、おいしさ倍増ですね。楽しみながらいただき

ました。

本日は、七夕汁、星形コロッケ、ゆかり和え、七夕ゼリー、ちらしずし、牛乳でした。

今日は七夕でしたね。織り姫とと彦星は出会うことができたでしょうか。七夕にちなんで

七夕の名が入ったメニューがたくさん提供されました。どの料理も「星」☆が入っていま

した。七夕汁にはオクラが入っていました。断面が星形にみえますね。楽しい給食になり

ました。

本日は、マーボー豆腐、じゃこ豆サラダ、ごはん、牛乳でした。

今日は、みんな大好きマーボー豆腐でした。ごはんのおかずにぴったりですね。

私が高校生の頃は、よく友達と中華料理店でマーボー豆腐丼を食べていました。

丼メニューになるのは、ご飯との相性がよいことの証明ですね。

本日は、スーミータン、酢豚、ごはん、牛乳でした。

昨年度も書いたと思いますが、私はこのスーミータンが大好きです。このスープに

入っているコーンが好きなのです。そして、酢豚ですね。先日テレビでも紹介されて

いて、家族でこの料理名は酢豚（すぶた）か酢排骨（スーパイコ）なのかで議論しました。

調べると、一般的には酢豚といい、長崎県や熊本県など九州地方ではスーパイコと

呼ばれるとのことでした。子供の頃はごちそうでした。おいしかったです。

本日は、豚キムチちゃんこ、いわしの梅煮、オクラのおかか和え、ごはん、牛乳でした。

今日の豚キムチちゃんこは、ご飯のおかずにぴったりでとてもおいしかったです。また、

いわしの梅煮もあって、どのおかずでご飯を食べようか迷うほどでした。ご飯が足りない

ですね。給食センターの先生方、おいしい給食をありがとうございました。

本日は、タイピーエン、れんこんのごまネーズ和え、はちみつレモントースト、牛乳でした。

今日のタイピーエンは、くまもとの郷土料理であることは、皆さんご存じですね。

学校の給食に提供されるのは、熊本県だけです。おいしくいただきました。また、はちみつ

レモントーストは、給食の先生方が１枚ずつ焼いてくださっていました。とてもとても

おいしかったです。ありがとうございました。

本日は、おやさいつみれ汁、ちぐさやき、豚しゃぶサラダ、梅じゃこごはん、牛乳でした。

蒸し暑い梅雨の時期は湿度が高く、カビなどが出やすいですね。昔から菌が繁殖しない

ように、梅が使われていました。だから、この季節に梅じゃこごはんはぴったりですね。

ほどよい酸味とじゃこのうま味でとてもおいしくいただきました。

本日は、かぼちゃのみそ汁、魚のレモン漬け、キャベツのこんぶ和え、ごはん、牛乳でした。

今日は、万能の魚ホキのレモン漬けでした。南蛮漬けのような味付けで、おいしくいただき

ました。ホキは、肉食の魚だそうです。どんな味付けにも合う魚なので、勝手ながらおだやか

な魚のイメージを持っていました。どんな魚なのか、きちんと調べないといけませんね。

本日は、そぼろ丼の具、ひじきのマヨ和え、ミニトマト、ごはん、牛乳でした。

今日は、そぼろ丼でした。丼は、ごはんがすすみますね。ひじきのマヨ和えの

サラダもとてもおいしかったです。ミニトマトは、飲み込まないように気をつけて、

きちんとかんで食べました。

本日は、はんぺん汁、ホキのてんたまあげ、茎わかめのきんぴら、ごはん、牛乳でした。

本日は、万能の魚、ホキが登場しました。天かすが衣についており、サクサクとした

食感と塩味がホキの味を引き立てて、とてもおいしかったです。茎わかめのきんぴらと

ともに、ごはんのおかずとしてぴったりでした。ありがとうございました。

本日は、サラダうどん、えだまめと豆腐のミンチカツ、ミルクパン、牛乳でした。

今日は、「サラダうどん」でした。汁のないうどんは新鮮に感じますね。サラダと

一緒に食べているようで、なにか得したような気分になりました。とてもおいしく

いただきました。

本日は、じゃがいものみそ汁、蓮根つくね、五色和え、こぎつねごはん、牛乳でした。

「こぎつねごはん」は、味付けされた南関あげやひき肉などが混ぜ込まれているごはん

です。昔から『きつねはあぶらあげが好き』とよく言われますね。こぎつねが好きそうな

カットした南関あげがとてもおいしかったです。

本日は、ハヤシライス（ルウ）、カラフルサラダ、ごはん、牛乳でした。

今日は、みんな大好きなハヤシライスでした。とてもコクがあって、ごはんとの

相性抜群でした。我が家でも２，３日前にハヤシライスを食べましたが、何度

食べてもおいしいですね。特に給食のハヤシライスはおいしいと思いました。

洋食はいいですね。

本日は、マーボーなす、野菜ぎょうざ、ひじきとツナのナムル、ごはん、牛乳でした。

最強のごはんのおかず、「マーボーなす」でした。それに、野菜ぎょうざが加わり、

最強をさらに上回る状態になりました。おかわりした子どもたちがきっと多かったこと

でしょう。中華はいいですね。

本日は、節そうめん汁、さけの塩バター焼き、切り干し大根の煮物、ごはん、牛乳でした。

今日は和風のメニューでした。さけの塩味と切り干し大根の甘辛い味付けで、ごはんが

どんどん進みました。和食はいいですね。