今日の給食
3月16日の給食
本日は、節そうめんのみそ汁、メバルの塩麹焼き、茎わかめのゴマ炒め、ごはん、
牛乳でした。個人的な意見を書いて申し訳ありませんが、私は「節そうめんのみそ汁」が
大好きなのです。とてもおいしいです。そうめんと南関あげも入っていますが、言葉では
表現できない出汁のおいしさがあります。メバルの塩麹焼きもごはんのおかずにぴったり
で、今日は特に身も心も温かくなった給食でした。ありがとうございました。
3月13日の給食
本日は、タイピーエン、鶏肉のアングレース、きゅうりのレモン和え、ごはん、牛乳でした。
熊本の名物、「タイピーエン」。給食でタイピーエンが提供されるのは、熊本だけだと思います。
地元の名物が給食で紹介されることは、どの都道府県でも行われていると思われますが、
そのような情報は、なかなか入ってこないため、自分が食べてきた給食がどこの都道府県でも
出されていると思いがちですね。
3月12日の給食
本日は、のっぺい汁、揚げ出し豆腐の肉みそあんかけ、お花のサラダ、ごはん、
牛乳でした。今日は、「お花のサラダ」が提供されました。その野菜の中に
ブロッコリーがありました。ブロッコリーは、「花野菜」と呼ばれているそうです。
なぜだと思いますか?そう、ご存じのとおり、『花の部分を食べているから』です。
ビタミンAやビタミンCがたくさん含まれているそうです。(ほっかほっかニュースより)
3月11日の給食
本日は、ポトフ、チリコンカン、フルーツ白玉、コッペパン、牛乳でした。
チリコンカンは、今年度複数回登場しました。ひき肉や豆、タマネギなどの具材を
チリソースで炒めたものです。コッペパンにはさんでいただきました。おいしかった
です。フルーツ白玉も抜群のおいしさです。おかわりしたかったです。。。
3月10日の給食
本日は、レタスとトマトのスープ、大豆と豆腐のフライ、青のりマヨいりこ、チャーハン、
牛乳でした。今日のごはんは、「チャーハン」でした。チャーハンというメニューが給食
に登場することは、めったにないと思います。給食の先生方、ありがとうございます。
大豆と豆腐という食材は、きょうだいのようなものですね。相性抜群でおいしかったです。