本日は、タイピーエン、れんこんのごまネーズ和え、はちみつレモントースト、牛乳でした。

今日のタイピーエンは、くまもとの郷土料理であることは、皆さんご存じですね。

学校の給食に提供されるのは、熊本県だけです。おいしくいただきました。また、はちみつ

レモントーストは、給食の先生方が１枚ずつ焼いてくださっていました。とてもとても

おいしかったです。ありがとうございました。

本日は、おやさいつみれ汁、ちぐさやき、豚しゃぶサラダ、梅じゃこごはん、牛乳でした。

蒸し暑い梅雨の時期は湿度が高く、カビなどが出やすいですね。昔から菌が繁殖しない

ように、梅が使われていました。だから、この季節に梅じゃこごはんはぴったりですね。

ほどよい酸味とじゃこのうま味でとてもおいしくいただきました。

本日は、かぼちゃのみそ汁、魚のレモン漬け、キャベツのこんぶ和え、ごはん、牛乳でした。

今日は、万能の魚ホキのレモン漬けでした。南蛮漬けのような味付けで、おいしくいただき

ました。ホキは、肉食の魚だそうです。どんな味付けにも合う魚なので、勝手ながらおだやか

な魚のイメージを持っていました。どんな魚なのか、きちんと調べないといけませんね。

本日は、そぼろ丼の具、ひじきのマヨ和え、ミニトマト、ごはん、牛乳でした。

今日は、そぼろ丼でした。丼は、ごはんがすすみますね。ひじきのマヨ和えの

サラダもとてもおいしかったです。ミニトマトは、飲み込まないように気をつけて、

きちんとかんで食べました。

本日は、はんぺん汁、ホキのてんたまあげ、茎わかめのきんぴら、ごはん、牛乳でした。

本日は、万能の魚、ホキが登場しました。天かすが衣についており、サクサクとした

食感と塩味がホキの味を引き立てて、とてもおいしかったです。茎わかめのきんぴらと

ともに、ごはんのおかずとしてぴったりでした。ありがとうございました。