ブログ

今日の給食

9月22日の給食

本日は、なすのみそ汁、ホキの香味ソースかけ、中華あえ、ごはん、牛乳でした。

今日は、給食によく登場する魚「ホキ」の話です。ホキは、ニュージーランド近くの

海でとれる魚です。細長く平らな形をしていて、1メートルほどの大きな魚です。

ファストフードのフィッシュバーガーやお弁当屋さんの魚フライに使われているそうです。

(ほっかほっかニュースより)

9月19日の給食

本日は、いちょう葉汁、ししゃもフライ、ピーマンの昆布和え、文楽めし、牛乳でした。

今日は、上益城の郷土料理がメニューでした。ほっかほっかニュースをご紹介します。

「文楽飯」とは山都町の清和地区で作られる混ぜごはんのことです。お祝いやお祭りなど

人が集まる時につくられるそうです。「いちょう葉汁」は、上益城地域の郷土料理で、

にんじんや大根などをいちょうの葉に見立てていちょう切りにした具が入っています。

季節を感じる料理をおいしくいただくことができました。ありがたいです。

9月18日の給食

本日は、マーボー豆腐、ぎょうざ、はるさめの酢の物、ごはん、牛乳でした。

今日は、「中華」ですね。中華の中でも、ごはんの最高の「友達」であるメニューが

2つも出され、幸せでした。あっというまに食事が終わりました。おいしかったです。

(16日のクイズの答えは、②茎の部分でした。)

9月17日の給食

本日は、ソーキそば、豚肉の甘辛煮、ゴーヤサラダ、こくとうパン、牛乳でした。

今日は「沖縄メニュー」です。ソーキそばに豚肉の甘辛煮をトッピングしていただきました。

とてもおいしかったです。うどんめんを使用したとのことでしたが、沖縄の味がしました。

ありがとうございました。

9月16日の給食

本日は、里芋のみそ汁、ホキのハーブ焼き、ブロッコリーの佃煮和え、ごはん、牛乳でした。

ほっかほっかニュースには、クイズが載っていました。

「私たちが食べている里芋は、どの部分でしょうか。」

①葉っぱの部分 ②茎の部分 ③根っこの部分

いもの種類によって部位が違うようです。正解は、9月18日の給食に記載します。

里芋はおいしいですね。みそ汁にぴったりの具材です。