給食

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9月6日 金曜日

親子丼 牛乳 鶏ささみの中華サラダ

 親子丼は、だし汁と調味量で鶏肉を煮て卵でとじ、ご飯の上にのせて食べます。さて、なぜ親子丼かわかりますか?卵と鶏肉が使われているからなんですね!では、いとこ丼は何と何が使われているでしょう?答えは鴨肉と卵です。鴨肉が鶏に似ているからだそうです。