給食

給食

11月14日

マーボーとうふ   もやしのナムル

「ナムル」とは、野菜や山菜、野草などを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けした韓国料理です。 韓国では家庭でもよく作られる一品で、豆もやしやほうれん草、にんじんなどのさまざまな食材で作ることができます。 ナムルは「野(ナ)」と「物(ムル)」が組み合わさった言葉で、「野物(野菜)」という意味があるようです。

11月11日

ふゆやさいのカレー    こんにゃくサラダ

冬にたくさんとれる大根・里芋・ほうれん草を使って、みんなが大好きなカレーにしました。この中に、苦手な野菜が入っていてもカレールーの味で食べやすくなりますね!

11月10日

さかなのニンニクソースがけ    こんぶのさっぱりあえ    けんちんじる

今日は1年生の保護者の試食会です。みんなが食べている給食をお家の方にも食べてもらい感想を聞きたいと思います。皆さんもお家の方と給食の話をしてみてください。

〈保護者の感想〉

・野菜がたくさん入っていて、おいしかったです。量も子供たちがしっかり食べれる量で残すこともなく良かったと思います。家では食べない物も、学校ではおいしいと言っておかわりをしているそうです。

・と~ってもおいしかったです!!子供たちは毎日、こんなに美味しい給食が食べられて幸せだなぁとしみじみ思いました。味付けもだしがきいていて、うす味でよかったです。汁も魚も和え物も麦ご飯もおいしかったです。

感想ありがとうございました。

11月9日

チリコンカン    ジュリアンスープ   しょくパン

クイズです!11月15日は七五三です。七五三の千歳あめには、「無事に育って長生きしてほしい」という願いがこめられていて、千歳あめを入れる袋には、昔から2つの生き物の絵が描かれてきました。つぎのうちどれでしょう?

①  きりんとゾウ ②ツルとカメ ③ヘビとカエル

答えは②ツルとカメです。七五三は、7歳5歳3歳の子どもたちの成長をお祝いする行事で、神社やお寺にお参りすると、子供たちの成長を祝って、千歳(1000年)という名前のついた千歳あめが配られます。袋には、昔から長生きと健康のシンボルとして、ツルとカメやおじいさんとおばあさんの絵が描かれてきました。

11月8日

かみかみぶたそぼろどん   かみんこサラダ    つみれじる

11月8日は「いいはのひ」です。よくかんで食べることは、さまざまな良い効果をもたらします。その一つに「消化を助けること」があります。しっかりかむことで、食べ物が細かく砕かれてだ液と混ざり合います。だ液の中にはでんぷんを糖にかえる、アミラーゼという消化酵素が含まれていて、消化を助けています。また、栄養素が体に吸収されやすくなります。よくかんで食べることの大切さを知って、毎日の食事を、きちんとかんで食べるように心がけてください。

11月7日

プルコギ    たまごスープ

プルコギは、肉とたっぷり野菜を甘辛味で炒め煮にした韓国料理です。日本の焼き肉というよりすき焼きに近い料理です。韓国でプルは「火」、コギは「肉」という意味です。

11月4日

コッペパン    タイピーエン    キャンディポテト

キャンディポテトは、さつま芋を油で揚げて溶かしたバターと砂糖でからめ最後にアーモンドを入れたメニューです。大学芋とは、違った風味が味わえます。

11月2日

クリームシチュー   じゃこサラダ    コッペパン

熱々のシチューは体を温めて、野菜をたっぷり摂ることができます。シチューに入っている人参、玉葱、じゃが芋は栄養面でシチューにぴったりの材料です。人参には、体の中でビタミンAとなって体の成長を進めたり、目の健康も守ったり免疫力を高めてくれる「βカロテン」がたっぷり含まれています。玉ねぎには、血液をサラサラにしてくれる「ケルセチン」がたくさん入っています。じゃが芋に含まれる「ビタミンC」はでんぷんに守られているため熱に強く、煮込んでも大丈夫です。

11月1日

おでん   ごまあえ   むぎごはん

朝晩寒くなってきましたね。こんな日は、おでんやお鍋料理が多くのお家で出てくるのではないでしょうか。熱々の料理でお肉・野菜・豆腐など色々な食材をバランスよく食べましょう。

10月31日

コーンピラフ   やさいのスープに   かぼちゃひきにくサンドフライ
ツナサラダ

10月31日は秋の収穫を祝う「ハロウィン」です。おばけや動物の仮装をした子どもたちが「Trick or Treat!」(おかしをくれないといたずらしちゃうぞ!)と言いながら、おかしをもらい集めて楽しむ風習があります。家の前にはくりぬいたかぼちゃをつるし、家の中では「かぼちゃパイ」を食べて楽しくすごします。