コッペパン　牛乳　冬野菜のクリームシチュー　ほうれん草と卵のサラダ　いちご

「いちご」は甲佐町で採れた「いちご」を使用しました。

麦ごはん　牛乳　里芋のそぼろあんかけ　野菜のピーナッツ和え

子どもたちからのリクエストがありましたので、

野菜のピーナッツ和えのレシピを載せます。

分量（４人分）

キャベツ　１００ｇ

きゅうり　　７０ｇ

もやし　　　８０ｇ

にんじん　　２０ｇ

挽き割りピーナッツ　大さじ半分

粉ピーナッツ　　　　　大さじ半分

砂糖　　　　小さじ１

うすくち　　小さじ２

こいくち　　小さじ１

野菜は千切りにして、一度ゆでて冷ました後絞ります。

調味料とピーナッツを混ぜてできあがり。

給食の味付けはたくさん作るので薄いです。さとうやしょうゆで調整してください。

コッペパン　牛乳　だいずとひき肉のトマト煮　フルーツヨーグルト

乙女小学校リクエスト給食

ひじきごはん　牛乳　豚汁　ワカメとツナのごまサラダ　みかん

中華丼　牛乳　ナムル　いわしのてんぷら

食パン　牛乳　春雨スープ　インディアンフィッシュ　節分豆

食パン　牛乳　冬野菜のポトフ　ひじきサラダ　手作りみかんゼリー

今日はフレンドリーランチでした。

ホールで、３年生と５年生が給食を一緒に食べました。

今回は、給食を食べながら、３つの色の栄養について話を聞き、

どの食品がどんな働きをするか確認しながら食べていました。

むぎごはん　牛乳　豆腐チゲ　きびなごからあげ　中華風大根サラダ

エッグカレーライス　牛乳　にらサラダ

コッペパン　牛乳　クラムチャウダー　ワカメとツナのごまサラダ

セルフおにぎり（むぎごはん　のり　うめぼし）　牛乳　具だくさんみそ汁　めざし　もみづけ

今日は学校給食記念日です。

それにちなみ、昔の給食を模した献立にしました。

食パン　牛乳　八宝菜　ナムル　いきなり団子　梅ジャム

今日は、宮内地区の梅を使った「梅ジャム」をパンに塗って食べるようにしました。

梅ジャムを初めて食べた子どもたちもおかわりをしたり、おいしく食べることができていたようです。

また、熊本県の郷土料理、「いきなり団子」をしました。

初めて食べる子どももいたようで、サツマイモの甘みを味わって食べていました。

むぎごはん　牛乳　太刀魚のネギソース　にらたま汁　白菜のおかか和え

高菜ご飯　牛乳　団子汁　かみかみするめ和え　いちご

今日はふるさとくまさんデーでした。

熊本の郷土料理である、高菜ご飯と団子汁、甲佐町のいちごを使った給食にしました。

コッペパン　牛乳　チリコンカン　ツナとブロッコリーのサラダ　りんご

今日から甲佐町の学校給食週間として、一週間、いろいろな郷土料理をします。

一日目は、ALTのサングスター先生の母国、アメリカの郷土料理「チリコンカン」をしました。

チリコンカンは、サングスター先生のおうちの秘伝のレシピを教えてもらいました。

サングスター先生のお家は、チリコンカンコンテストで優勝したこともあるそうです。

パプリカやチリペッパーなど、さまざまなスパイスが組み合わさって、野菜や豆の甘みを引き立てる料理でした。

また、寒い時期に食べて、体を温めるとのことで、子どもたちもよく食べていました。

むぎごはん　牛乳　みそ煮　切り干し大根の和え物

食パン　牛乳　豚キムチ麺　レバーマリアナソース

むぎごはん　牛乳　のっぺい汁　さばのカレー揚げ　ほうれん草のお浸し

コッペパン　牛乳　豆乳ポタージュ　ナッツ入りたつくり　フルーツヨーグルト