☆焼きうどん　人参サラダ　チーズパン　牛乳

　ニンジンが丁度いい柔らかさで、しんなりとして、それでいて歯ごたえもある。
キュウリとの相性ばっちり、さわやかな酢味のサラダである。
　焼きうどんや焼きそばといったら、ソースで黒っぽくなってしまった辛めの味を思い浮かべる。
これは、うどん本来の味が楽しめた。見た目も、うどんそのものである。
　ほのかなチーズの香りが漂うチーズパン、ここの給食では初めて食べた？

　今日のひと言
　チースパンって、新製品？　いやあ、チーズだけにNEW製品（乳製品）でしょう！
　昨年11月4日に、NEW製品って言ってます。約10人ほど覚えていました！恐るべし！

☆キビナゴの南蛮漬け　もすくスープ　ご飯　牛乳

　恥ずかしながら、もずくスープはインスタントのものだけしか食べたことがなかった。
タナゴに豆腐、野菜も入った具だくさん。もすくはどこ?それでいて、口の中ではしっかりと主張する。
これがもずくスープの王道なんだろうな。
　南蛮漬けといわれると、キビナゴはほとんど連想しない。でも、なかなかのものである。
さらに、酢漬けの野菜までたっぷりのっている。歯ごたえといい、味といい、言うことなしである。

　今日のひと言
　みんな並んでいるのに、自分はどこ?そんなときは、聞くんだ！　ぼく、何番（ナンバン）？
一年生も数名分かった！　(^o^)

☆ハッスル丼　ツナサラダ　牛乳

　柔らかい豚肉に対し、丁度いいアクセントつけているタケノコ。甘さの仲に深みのある味付け。ご飯が一層美味しくいただけたハッスル丼。暑くなる午後からも、ハッスル！ハッスル！
　一方さわやかな酢味で、シャキシャキとしたもやしが印象的なツナサラダ。ハッスル丼の味と対照的で、なかなかのバランス感覚であった。

　今日のひと言
　きょうはなかなか言葉の学習題材（ただのダジャレ？）が思いつかず、顔が引きつっていた。
子どもたちは、そこを察する(ハッスル）ことができていて、感激した！

☆ちゃんぽん　枝豆と豆腐のメンチカツ　オレンジ　食パン　牛乳

　この日は、出張で給食を食べることができなかった。おまけに時間がなく、お昼はさっさと食べる必要があった。
抜いてしまおうかとも考えたが、午後の研修のことを思うと、なにか食べることにした。
結局、コンビニでサンドイッチとコーヒーを買って、イートインスペースで５分間の昼食。
味気なかった。返す返す、給食の有り難さが分かった。

　今日のひと言
　出張時の昼食代は、公費(コーヒー)ではなく自腹なんた・・・(^_^;)

☆カレー豆腐　ゴマ酢和え　御飯　牛乳

　雨が上がり、気温も上がりそう。蒸し暑くなりそうな午後だ。
しかし、カレーがあれば食欲が湧いてくるのは、私だけではあるまい。
カレー豆腐、ジャガイモの代わりに豆腐とは恐れ入った。
ホクホクのイモとは違って、口当たりは柔らか、それでいて風味がましている。
　和え物は、ゴマの香りと上品な酢味で、もやしをはじめとする野菜が美味しくいただけた。

　今日のひと言
　ただのカレーが、ジャガイモのかわりの豆腐で、カレー豆腐に変身。
これを、華麗（カレー）なる変身という･････　(^^)/