日誌

2017年10月の記事一覧

10月31日(火) 南瓜の味噌汁

☆南瓜の味噌汁 鮭チーズフライ 切り干し大根煮 ご飯 牛乳

 10月最後の日だ。ハロウィンでもある。だから、南瓜の味噌汁か!!
午前中ばたばたしていたので、検食できなかった。職員室でのんびりいただいた。
 昼休みは、ハロウィンオリンピック・・・・1年から6年まで縦割りにした班でのドッチボール大会。
体育縦割り印会の主催だが、進行運営まで自分たちでやっていた。
たいしたものだ・・・(^o^)

 今日のひと言
 ハッピーハロウィン!トリックオアトリート。
 いやいや、いたずらは嫌だけど、学校にお菓子持ってきたら、おかしい(オカシ)でしょ!

0

10月30日(月) のっぺい汁

☆のっぺい汁 厚焼き卵 ひじき和え 高菜ご飯 牛乳

 角切りにされたゴボウ、いい柔らかさながらも、本来の硬さも残る。
サアクッとした歯ごたえはゴボウならでは。
大根、人参、里芋、コンニャク、締めるのは焼き豆腐。
それぞれの味を楽しめて、のっぺい汁、大満足である。
 高菜ご飯、懐かしの味だ。高菜めしともいう・・・・(^_^;)

 今日のひと言
 今日は御法使祭(おほしまつり)。4年生以上は昼から見に行った。
 夕方までには終わったから、お星(オホシ)様は見られなかった・・・・(^^)/

0

10月27日(金) サラダで元気

☆クリームパン サラダで元気 食パン 牛乳

 なめらかで深い味わいのクリームパスタ。
軟らかいパスタの歯触りの中に、鶏肉の弾力がアクセント。
しめじやほうれん草もしっかりと脇を固め、隙がない。
 スパイスのきいたドレッシングで仕上がったサラダ。
文字通りしっかりと野菜が摂れて、元気になった。

 今日のひと言
 サラダには人参がなかった。クリームパスタの方にあった。
人参は、クリームの方へパスだ!(パスタ)

0

10月26日(木) 具飯

☆具飯(ぐめし) 水前寺奈 いちょう葉汁(ばじる) 魚の甘露煮 ブルーベリー

 ふるさとくまさんディ<上益城地区 益城町・御船町他>の特産物や郷土料理だ。
里山とその麓に湧き出す豊かな水、広がる田畑がきれいなところだ。
 昨年の熊本地震の傷はなかなか癒えないが、復旧復興に向けてがんばっている。
災害を持たすこともある大地は、今年もまた豊かな実りをくれた。
しっかり食べて、元気をつけて、前を向いて歩いていこう (^^)/

 今日のひと言
 水前寺菜はどこで採るっとな?水前寺な?
<水前寺菜という野菜はどこで採れるのですか?水前寺ですか?>
熊本には「水前寺」という地区がありますもので・・・



0

10月25日(水) まめポテトサラダ

☆ままポテトサラダ 豆腐とワカメスープ コッペカットパン 牛乳

 登校時には、吐く息が白かった・・・昼近くはあたたかく、半袖で十分・・・
気温の変化になかなか身体がついて行けない。給食で元気を取り戻す!
 スープの温かさ、豆ポテトの食感、コッペカットパンの柔らかさ、
どれも気温の変化に負けるなと応援している。心強い味方だ。

 今日のひと言
 ミックスビーンズ・・・いろんな種類の豆が入ったサラダだ!
金時豆、隠元豆、大豆もあった・・・漢字は難しい・・・
あんとき(キントキ)習ったけど忘れたなあ。大丈夫、人間(インゲン)はだから。また学ぼう!


0