日誌

10月30日(月) のっぺい汁

☆のっぺい汁 厚焼き卵 ひじき和え 高菜ご飯 牛乳

 角切りにされたゴボウ、いい柔らかさながらも、本来の硬さも残る。
サアクッとした歯ごたえはゴボウならでは。
大根、人参、里芋、コンニャク、締めるのは焼き豆腐。
それぞれの味を楽しめて、のっぺい汁、大満足である。
 高菜ご飯、懐かしの味だ。高菜めしともいう・・・・(^_^;)

 今日のひと言
 今日は御法使祭(おほしまつり)。4年生以上は昼から見に行った。
 夕方までには終わったから、お星(オホシ)様は見られなかった・・・・(^^)/