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2025年6月の記事一覧

6/4 トウモロコシの皮むき体験をしました(食育)

 令和7年6月4日(水)、1・2年生は「トウモロコシの皮むき体験」をしました。

 今年度、本校は「食育」の研究指定校として、八代市教育員会から委嘱を受けています。今回行ったトウモロコシの皮むき体験もその一環として行ったものです。

 この体験は、次のことを目標にしています。

 ・これまで何気なく食べていた「トウモロコシ」について知ることで、生産者への感謝の気持ちをもたせる。【食育の視点:感謝の心】

 ・実物に触れ、皮むき体験をすることで、地元で作られている「トウモロコシ」という食材に親しみをもたせる。【食育の視点:食文化】

 子供たちが皮をむいたトウモロコシは、その日の給食に出され、子供たちはおいしそうに食べていました。