今日の給食

今日の給食

6月19日(木)の給食

今日の給食は、【ひじきごはん、牛乳、きびなごのからあげ、おしぼうちょう、レタスのサラダ】です。

今日は、19日。「ふるさとくまさんデー」です。今日は、天草の郷土料理の「おしぼうちょう」が昼の放送で紹介されました。「押し包丁」は、手打ちの麺と野菜を出し汁で煮込んだものだそうです。麺がもちもちして、野菜がたくさん入った「押し包丁」は、とても食べ応えがあり美味しかったです。

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月18日(水)の給食

今日の給食は、【麦ごはん、牛乳、厚揚げのチリソース、卵とレタスのスープ、小松菜の中華サラダ】です。

暑い季節には、ピリッとしたいものが食べたくなります。今日の「厚揚げのチリソース」も、あまがらい味付けで、おいしかったです。スープには、レタスが使われていましたが、レタスにはカリウム・マグネシウムなどが豊富に含まれていて、レタスの95パーセントが水分で構成しているそうです。レタスを食べると身体に必要な水分を補給したり体温調節をしたりするのに役立つそうです。夏こそ、体にとってやさしい食べ物を食べたいですね。

6月17日(火)の給食

今日の給食は、【麦ごはん、牛乳、魚のごまマヨ焼き、野菜の味噌汁、大豆のいそに】です。

今日の「魚のごまマヨ焼き」は、ごまとマヨネーズで味付けしてあり、焼いてあって、とてもこくがあり美味しかったです。2年1組の教室では、魚のおかわりに何人も手をあげるほどの大人気でした。とても美味しかったです。今日も、美味しい給食に感謝です!

6月16日(月)の給食

今日の給食は、【柳川風どんぶり、牛乳、ツナと小松菜のごまあえ、ゆでとうもろこし】です。

先週末は修学旅行のため、久しぶりの矢部小の給食!今日をとても楽しみにしていました!「柳川風どんぶり」は、出汁がよく効いていて卵のふわふわ感があり、食欲がわきました。小松菜のサラダも、小松菜が細かく切ってあり、ツナと合わせてあったので食べやすかったです。

美味しい給食が食べれて幸せです。美味しい給食に感謝です!

6月13日(金)の給食

今日の給食は、

【むぎごはん、じゃがいものそぼろ煮、はるさめの酢のもの、こまつなのふりかけ】です。

 はるさめの酢のものには、野菜や海藻など具材が入っており、栄養たっぷりでした。こまつなのふりかけには、じゃこやひじきも入っており、ごはんがさらにおいしく味わえました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。

 

6月12日(木)の給食

本日の給食は、

【むぎごはん、ちくわの二色あげ、豆乳みそ汁、こまつなと油あげのおひたし】です。

 ちくわの二色あげは、カレー味と青のり味の二種類あり、「味」と「見た目」の両方で楽しんでいただきました。みそ汁やおひたしは食材は細かく刻んであり、おいしい味が染み込んでいました。

 6年生は今日と明日の二日間、長崎に修学旅行に行っています。たくさん学び、たくさん思い出をつくってきてほしいと願っています。

 

6月11日(水)の給食

今日の給食は【むしパン 、牛乳、ソース焼きそば、とうふとわかめのサラダ】です。

 

待ってました!矢部小のふかふか蒸しパン!今日もふかふかで甘くて、とてもおいしかったです。さらには、ソース味が効いている焼きそばと、とうふとわかめのサラダとの相性も抜群でした。とうふとわかめのサラダには、しらすも入っていて、とても美味しかったです。

さて、梅雨の時期は、なんとなく気持ちもすっきりしませんが、これを見てください!

今日の給食を入れるケースに、素敵な飾りがしてありました。給食の先生が、手作りで作ってるそうです。すっきりしない雨の日も、この飾りを見ると、心が和みます。

美味しい給食、毎日の献立のイラスト、季節にあった素敵な飾り。子供たちのためにありがとうございます!

6月10日(火)の給食

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、さばのごまみそ焼き、ヒカド、うらかみそぼろ】です。

「ヒカド」、「うらかみそぼろ」って何?初めて聞く献立です。調べてみ

ると・・・・。

「ヒカド」は、1600年代初期から、長崎に伝わる郷土料理で、かつて長崎にいたポルトガル人が、寒い時季に肉を入れたシチューを食べていたことが、次第に地元の人々の間に広まり、地域でとれる野菜や鳥肉、魚などを使って料理したことが始まりと言われているそうです。

「浦上そぼろ」も、長崎県浦上地区が発祥の郷土料理で、1500年後半に、当時肉を食べる習慣がなかった地域の方に「健康によい食べ物」として豚肉をすすめたのが始まりだということです。

「ヒカド」や「浦上そぼろ」の由来を知って、今週の木曜日から、6年生と一緒に行く修学旅行が、ますます楽しみになってきました。様々な食文化を知り食べることができるのも、学校給食の素晴らしさだと感じました。

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

 

6月9日(月)今週最初の給食は?

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、ポークビーンズ、じゃがいもと小松菜のサラダ、フルーツミックス】です。

ハヤシライスを食べていて、わが子が小さい頃、よく作っていたことを思い出しました。今日のハヤシライスは、豚肉と、豆が2種類入っていたようです。ハヤシライスに豆を入れると、食べやすくて、大事な栄養素がとれると改めて感じました。デザートも、ゼリー状になってさっぱりしていて、この季節にぴったりでした。

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

6月6日(金)の給食

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、魚の甘酢あんかけ、汁ビーフン、中華和え】です。

カリッと揚がった魚に、甘酸っぱいあんがかかった「魚の甘酢あんかけ」。子供たちの中には、大きな魚を選ぶ争奪戦があったとか・・・・。とても美味しく、麦ごはんや、その他のおかずとも相性バッチリでした。ホワイトボードには、昨日のスポーツテストの様子が描かれていて、1年生のステキな応援の姿を思い出し、私もまた笑顔になりました!今週も、美味しい給食に感謝・感謝です。

6月5日(木)の給食

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、ツナとひじきの卵焼き、豆腐の味噌汁、カレーきんぴら】です。

これまでも、伝えたことですが、矢部小の卵焼きの大きさには驚きです。椎茸の出汁も含まれていたようで、とても贅沢な卵焼きでした。カレーきんぴらは、子供たちが野菜を食べやすいようにごぼうとひき肉などをカレーで味付けしてあり、とてもおいしかったです。今日はスポーツテストがあり、いっぱい運動した子どもたちのお腹を美味しく満たしてくれることと思います。今日も美味しい給食に感謝です。

 

6月4日(水)の給食

今日の給食は【コーンライス、牛乳、鶏肉のトマト煮、かみかみチーズサラダ】です。

コーンライスは、バターの香りとコーンの黄色が色鮮やかで食欲を高めてくれました。かみかみサラダも、小さく刻んだチーズとキャベツやきゅうりなどの野菜がたくさん入っていてとても美味しかったです。おごちそうさまでした!

6月3日の給食

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、厚揚げのトマト肉味噌かけ、うおそうめん汁、切り干し大根のふくめ煮】です。

厚揚げのトマト肉みそかけは、トマトの酸味と、肉味噌の味がとてもあっていておいしかったです。今日も大満足の給食。本当においしかったです。

6月、最初の給食は?

今日の給食は「セルフおにぎり 高野豆腐の卵とじ、鉄分たっぷりサラダ、牛乳」です。

今日の、「セルフおにぎり」。2年生の子供が、楽しみにしていたようで、「今日の給食は、セルフおにぎりだ!」と話していました。「鉄分たっぷりサラダ」も、ひじきやチンゲン菜などの野菜やコーンとツナが入っていて栄養たっぷりのサラダでした。今日も美味しい給食、ごちそうさまでした!

5月30日(金)の給食

今日の給食は「むぎごはん とりとレバーの香味揚げ あおさ汁 あげいり酢の物」です。

あおさ汁は、あおさたっぷり、食材も小さく切ってあり、味も見た目もばっちりでした。今日も美味しい給食、ごちそうさまでした。

5月29日(木)の給食

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、さかなのマヨネーズやき、ごじる、即席漬け】です。

今日は、肌寒い1日だったので、このあったかくて、栄養たっぷりの呉汁が、体にしみました。大根、人参、ねぎ、油揚げ、しいたけなどの食材もたっぷり入り大豆をつぶしたものも入っていてとてもおいしかったです。魚のマヨネーズやきも、マヨネーズと白身魚の相性が抜群でした。

今日も美味しい給食、ごちそうさまでした!

5月28日(水)の給食

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、いりどうふ、小松菜ときくらげのサラダ、ごぼうのあげからめ】です。

今日の「ごぼうのあげからめ」は、うすくスライスしたごぼうを揚げ、甘辛い味のタレでからめてあり、ご飯との相性もバッチリでした。入り豆腐も、写真のように、色鮮やかでとても美味しかったです。今日も美味しい給食、ごちそうさまでした!

 

5月27日の給食

今日の給食は【ビビンバ、牛乳、わかめスープ、きな粉豆】です。

今日のビビンバは、肉そぼろとナムルが麦ごはんの上にのせてあり、美味しくて、たくさん食べてしまいました。また、わかめスープは、豆腐やにんじんなどの食材が入っていましたが、ゴマ油の風味もして、とても美味しかったです。今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

5月26日の給食

今日の給食は【麦ごはん,チキンカレー、グリーンサラダ、フルーツヨーグルト、牛乳】です。

 今日は、みんなが大好き「カレー!」。チキンと、野菜がゴロっと入った、濃厚なカレーでした!また、グリーンサラダは、ナッツが香ばしく、ドレッシングの味が酸っぱくもなく甘くもなく、絶妙な味で、とても美味しかったです。

給食で、さらに元気になった子供たち(と先生)。午後も、頑張ります!

美味しい給食に感謝・感謝です!

5月23日の給食

今日の給食は【雑穀ごはん、牛乳、豚肉と豆のシチュー、あげごぼうのサラダ、メロン】です。

なんと、今日の給食のデザートに『メロン』が登場!職員室では、「給食に『メロン』なんて、豪華すぎる!」と声があがっていました。甘くてとても美味しかったです。

また、シチューは、肉、豆、にんじん、じゃがいもなどが入っていて、濃厚でとても美味しかったです。今週も、美味しい給食ばかりでした!