今日の一枚

1/21 今日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高菜ご飯 牛乳 団子汁 かみかみするめ和え いちご

今日はふるさとくまさんデーでした。

熊本の郷土料理である、高菜ご飯と団子汁、甲佐町のいちごを使った給食にしました。

1/18 今日の給食

 

コッペパン 牛乳 チリコンカン ツナとブロッコリーのサラダ りんご

今日から甲佐町の学校給食週間として、一週間、いろいろな郷土料理をします。

一日目は、ALTのサングスター先生の母国、アメリカの郷土料理「チリコンカン」をしました。

チリコンカンは、サングスター先生のおうちの秘伝のレシピを教えてもらいました。

サングスター先生のお家は、チリコンカンコンテストで優勝したこともあるそうです。

パプリカやチリペッパーなど、さまざまなスパイスが組み合わさって、野菜や豆の甘みを引き立てる料理でした。

また、寒い時期に食べて、体を温めるとのことで、子どもたちもよく食べていました。