日誌

2017年2月の記事一覧

2月28日(火) 白菜の味噌汁

☆白菜の味噌汁 魚のからしマヨネーズ焼き きんぴら ご飯 牛乳

 2月も今日で終わりだ。寒い時期を元気に乗り切ってこられたのは、毎日おいしい給食を食べることができたおかげだ。ありがたい。
 絶妙なバランスが今日のメニューの持ち味である。まず、辛子とマヨネーズの配分。味噌汁の中の白菜の柔らかさ。ごぼうや茎ワカメの歯ごたえ。どれも丁度よく、ご飯がどれだけでも食べられそうである。

 今日のひと言
 ご高齢の農夫が白菜の収穫をきびきびとされていた。思わず聞いてしまった。
おいくつなんですか?  百歳!(ヒャクサイ→ハクサイ)!

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