今日の給食！

出前選挙当選メニュー

《献立》

麦ご飯、牛乳、しまヌードル、肥後餃子、コールスローサラダ

《ひとこと》

「しまヌードル」は、6年生の出前授業の給食総選挙で当選したメニューです。しょうゆ味のラーメンということで、中身やだしなど工夫して作ります。お楽しみに。

《今日は何の日？》

☆アレルギーの日

《献立》

コッペパン（カット）、牛乳、米粉のクリームシチュー、チリコンカン

《ひとこと》

チリコンカンは、アメリカの料理で、ひき肉と豆をトマトやチリパウダーで煮込んだ料理です。パンにはさんで食べるとおいしいですよ。

《今日は何の日？》

☆雨水（うすい）：二十四節気の一つ、 雪が雨へと変わり、氷が解け始める頃。草木も芽吹き始める。

☆食育の日

※ふるさとくまさんデー（菊池地域）

《献立》

ご飯、牛乳、武光公鍋、さつま芋のきんぴら、味付け海苔

《ひとこと》

今回のふるさとくまさんデーは、菊池地区の料理です。「武光公鍋」とは、約650年前に菊池地域をおさめていた菊池一族の菊池武光から名前をとった料理です。戦いのときに、食べられていたそうです。

《今日は何の日？》

☆冥王星の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、 炒り豆腐、五色和え、手作りふりかけ

《ひとこと》

今日のふりかけは、あおのり、ちりめんじゃこ、鰹節で作ります。味付けは、しょうゆ、砂糖、みりんです。ご飯にかけて食べてください。

《今日は何の日？》

☆天使のささやきの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、青梗菜と卵のスープ、鶏の唐揚げ、マカロニサラダ

《ひとこと》

中学3年生のリクエストで多かった、とりの唐揚げです。にんにく、生姜、うすくちしょうゆ、酒、塩で味付けをして、粉をつけて油で揚げます。

《今日は何の日？》

☆天気図記念日

小学校は給食がありませんが、中学校の給食を紹介します。

《献立》

麦ご飯、牛乳、さつま汁、魚とレバーの甘酢和え

《ひとこと》

さつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。具だくさんの味噌汁で、体が温まるので、寒い時期によく食べられる料理です。

《今日は何の日？》

☆苗字制定記念日

《献立》

パインパン、牛乳、和風スパゲッティ、海藻サラダ

《ひとこと》

ごはん・パン・麺などの炭水化物は、体の中でブドウ糖に分解されます。脳のエネルギーになるので、給食でもしっかり食べましょう。

《今日は何の日？》

☆ダーウィンの日

☆ペニシリンの日

《献立》

ご飯、牛乳、味噌ワンタンスープ、鮭フライ、白菜の昆布和え

《ひとこと》

白菜の旬は、11月から2月頃で、寒さに当たることで甘みが増し、葉がやわらかくなるのが特徴です。

《今日は何の日？》

☆海の安全祈念日

《献立》

チキンカレー、牛乳、ブロッコリーサラダ

《ひとこと》

ブロッコリーは、日本各地で栽培され、1年を通して食べられますが、1番おいしい旬の時期は、11月から3月頃とされています。今がおいしい時期ですね。

《今日は何の日？》

☆服の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、豆腐のすまし汁、ホキ天たま揚げ、味噌マヨネーズサラダ

《ひとこと》

みそマヨネーズ味のサラダは、野菜が苦手な人も食べやすいですね。１回の給食で、約１００ｇの野菜をとることができます。しっかり食べましょう。

《今日は何の日？》

☆抹茶の日