今日の給食！

小学校は給食がありませんが、中学校の給食を紹介します。

《献立》

麦ご飯、牛乳、冷やし中華、豆腐焼売

《ひとこと》

今日は冷たい麺にいろいろな具材を混ぜた冷やし中華です。冷やし中華という名前から、中華料理のような感じがしますが、昭和の初めに生まれた日本料理の一つです。

《今日は何の日？》

☆通天閣の日

《献立》

コッペパン、牛乳、チリコンカン、マンゴー入りフルーツ杏仁

《ひとこと》

今日のフルーツ杏仁は合志市産のマンゴーが入っています。種類はアーウィン種で、赤い色をしています。甘みがとても強く、香り豊かな果物です。６月から７月が収穫時期とのことです。よく味わってください。

《今日は何の日？》

☆半夏生（はんげしょう）　二十四節気の一つ「夏至」から数えて１１日目。農作業の節目とされる重要な日。旧暦の初夏に当たる時期で、梅雨明け前の節目です。

☆一年の折り返しの日

《献立》

ご飯、牛乳、南関揚げの味噌汁、鰯のかぼすレモン煮、きんぴらごぼう

《ひとこと》

鰯はかぼすとレモンを使ったタレで、さっぱりした味になっています。暑い夏で食欲が落ちる時期ですが、おいしく食べてもらいたいです。

《今日は何の日？》

☆郵便番号記念日

《献立》

ゆかりご飯、牛乳、カレーうどん、コロコロ豆のサラダ

《ひとこと》

カレーうどんを最初に作ったのは、おそば屋さんだと言われています。おいしさのポイントは、鰹節からとっただしを使うことです。

《今日は何の日？》

☆アインシュタイン記念日

《献立》

麦ご飯、牛乳、コーン卵スープ、酢豚、冷凍パイン

《ひとこと》

酢豚は、角切りの豚肉に下味をつけて油で揚げたものと、ピーマンや玉ねぎなどが入っています。、肉のジューシーさと、野菜のシャキシャキ感が特徴です。

《今日は何の日？》

☆ビートルズの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、かぼちゃの味噌汁、メバルの照り焼き、キャベツのひじき和え

《ひとこと》

みなさん、給食の前にきちんと手洗いを行っていますか。指の間や親指の付け根、手首は、洗い残しの多い部分です。注意して洗いましょう。

《今日は何の日？》

☆国際麻薬乱用撲滅デー

《献立》

コッペパン、牛乳、ペンネと茄子のトマトソース、アーモンドのサラダ、メロン

《ひとこと》

全国のメロン生産量ランキングによると、熊本県は、3位に入っています。熊本産のおいしいメロンを味わってみましょう。

《今日は何の日？》

☆無事故の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、とろ玉スープ、豚キムチ、ヨーグルト

《ひとこと》

キムチは韓国の伝統的な漬物です。日本の漬物と違うところはトウガラシなどの香辛料をたくさん加えて漬け込む所です。キムチのピリッとした辛さが食欲をそそります。

《今日は何の日？》

☆ドレミの日

《献立》

ご飯、牛乳、トビウオボールのつみれ汁、きびなごのカリカリフライ、マロニーの和え物

《ひとこと》

今日のかみごたえのあるメニューは、きびなごのカリカリフライです。まるごと骨まで食べられるきびなごに、かりかりとした、じゃがいもでできた衣をつけてあります。

《今日は何の日？》

☆沖縄慰霊の日

《献立》

ジューシー、牛乳、アーサー汁、春巻、シークワーサーゼリー

《ひとこと》

今日は、沖縄の料理です。沖縄の食文化は長寿食として注目されています。海藻や、豚肉などが多く使われます。ジューシーとは、沖縄県の言葉で「炊き込みご飯」のことです。

《今日は何の日？》

☆ボウリングの日