今日の給食は、【ひじきごはん、牛乳、きびなごのからあげ、おしぼうちょう、レタスのサラダ】です。

今日は、１９日。「ふるさとくまさんデー」です。今日は、天草の郷土料理の「おしぼうちょう」が昼の放送で紹介されました。「押し包丁」は、手打ちの麺と野菜を出し汁で煮込んだものだそうです。麺がもちもちして、野菜がたくさん入った「押し包丁」は、とても食べ応えがあり美味しかったです。

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の給食は、【麦ごはん、牛乳、厚揚げのチリソース、卵とレタスのスープ、小松菜の中華サラダ】です。

暑い季節には、ピリッとしたいものが食べたくなります。今日の「厚揚げのチリソース」も、あまがらい味付けで、おいしかったです。スープには、レタスが使われていましたが、レタスにはカリウム・マグネシウムなどが豊富に含まれていて、レタスの９５パーセントが水分で構成しているそうです。レタスを食べると身体に必要な水分を補給したり体温調節をしたりするのに役立つそうです。夏こそ、体にとってやさしい食べ物を食べたいですね。

今日の給食は、【麦ごはん、牛乳、魚のごまマヨ焼き、野菜の味噌汁、大豆のいそに】です。

今日の「魚のごまマヨ焼き」は、ごまとマヨネーズで味付けしてあり、焼いてあって、とてもこくがあり美味しかったです。２年１組の教室では、魚のおかわりに何人も手をあげるほどの大人気でした。とても美味しかったです。今日も、美味しい給食に感謝です！

今日の給食は、【柳川風どんぶり、牛乳、ツナと小松菜のごまあえ、ゆでとうもろこし】です。

先週末は修学旅行のため、久しぶりの矢部小の給食！今日をとても楽しみにしていました！「柳川風どんぶり」は、出汁がよく効いていて卵のふわふわ感があり、食欲がわきました。小松菜のサラダも、小松菜が細かく切ってあり、ツナと合わせてあったので食べやすかったです。

美味しい給食が食べれて幸せです。美味しい給食に感謝です！

今日の給食は、

【むぎごはん、じゃがいものそぼろ煮、はるさめの酢のもの、こまつなのふりかけ】です。

　はるさめの酢のものには、野菜や海藻など具材が入っており、栄養たっぷりでした。こまつなのふりかけには、じゃこやひじきも入っており、ごはんがさらにおいしく味わえました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。

本日の給食は、

【むぎごはん、ちくわの二色あげ、豆乳みそ汁、こまつなと油あげのおひたし】です。

　ちくわの二色あげは、カレー味と青のり味の二種類あり、「味」と「見た目」の両方で楽しんでいただきました。みそ汁やおひたしは食材は細かく刻んであり、おいしい味が染み込んでいました。

　６年生は今日と明日の二日間、長崎に修学旅行に行っています。たくさん学び、たくさん思い出をつくってきてほしいと願っています。

今日の給食は【むしパン 、牛乳、ソース焼きそば、とうふとわかめのサラダ】です。

待ってました！矢部小のふかふか蒸しパン！今日もふかふかで甘くて、とてもおいしかったです。さらには、ソース味が効いている焼きそばと、とうふとわかめのサラダとの相性も抜群でした。とうふとわかめのサラダには、しらすも入っていて、とても美味しかったです。

さて、梅雨の時期は、なんとなく気持ちもすっきりしませんが、これを見てください！

今日の給食を入れるケースに、素敵な飾りがしてありました。給食の先生が、手作りで作ってるそうです。すっきりしない雨の日も、この飾りを見ると、心が和みます。

美味しい給食、毎日の献立のイラスト、季節にあった素敵な飾り。子供たちのためにありがとうございます！

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、さばのごまみそ焼き、ヒカド、うらかみそぼろ】です。

「ヒカド」、「うらかみそぼろ」って何？初めて聞く献立です。調べてみ

ると・・・・。

「ヒカド」は、１６００年代初期から、長崎に伝わる郷土料理で、かつて長崎にいたポルトガル人が、寒い時季に肉を入れたシチューを食べていたことが、次第に地元の人々の間に広まり、地域でとれる野菜や鳥肉、魚などを使って料理したことが始まりと言われているそうです。

「浦上そぼろ」も、長崎県浦上地区が発祥の郷土料理で、１５００年後半に、当時肉を食べる習慣がなかった地域の方に「健康によい食べ物」として豚肉をすすめたのが始まりだということです。

「ヒカド」や「浦上そぼろ」の由来を知って、今週の木曜日から、６年生と一緒に行く修学旅行が、ますます楽しみになってきました。様々な食文化を知り食べることができるのも、学校給食の素晴らしさだと感じました。

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、ポークビーンズ、じゃがいもと小松菜のサラダ、フルーツミックス】です。

ハヤシライスを食べていて、わが子が小さい頃、よく作っていたことを思い出しました。今日のハヤシライスは、豚肉と、豆が２種類入っていたようです。ハヤシライスに豆を入れると、食べやすくて、大事な栄養素がとれると改めて感じました。デザートも、ゼリー状になってさっぱりしていて、この季節にぴったりでした。

今日も美味しい給食に感謝・感謝です。

今日の給食は【麦ごはん、牛乳、魚の甘酢あんかけ、汁ビーフン、中華和え】です。

カリッと揚がった魚に、甘酸っぱいあんがかかった「魚の甘酢あんかけ」。子供たちの中には、大きな魚を選ぶ争奪戦があったとか・・・・。とても美味しく、麦ごはんや、その他のおかずとも相性バッチリでした。ホワイトボードには、昨日のスポーツテストの様子が描かれていて、１年生のステキな応援の姿を思い出し、私もまた笑顔になりました！今週も、美味しい給食に感謝・感謝です。