ドライカレーボリュームがあっておいしかったです。暑い中に冷たいゼリーはありがたいですね。やさいスープもおいしかったです。

　９月になってもなかなか涼しくなりません。暑さは食欲にも影響します。そこで給食の先生は、食欲がわくようなメニュー・調理に努力されていることが食べていてよくわかります。今日の場合は、「キムチ味」と「中華ドレッシング味」がそうだと思いました。おかげでご飯が進みました！チンゲン菜のスープは、暑い中の熱々メニューでしたがそれもまたよいものです。どれもおいしくいただきました。また牛乳が冷たくて一気に飲んでしまいそうです。

　メインはもちろんスパゲティ。麺類だからご飯の代わりかな・・・とも思いましたが、麺とパンの組み合わせもよくあるので・・・ということは、カボチャのチーズ焼きがパンの代わりか？と素人考えの中で食べました。結論、チーズ焼きは、その味から十分な存在感を示してくれました。スパゲティもクリームのやさしい味に抜群のゆで具合で満足しました。そして、グリーンサラダの冷感・食感も申し分なしでした！

　本日は十五夜（旧暦の８月１５日）。1年で最も美しいとされている「中秋の名月」の日でもあります。お月見と言えば団子。というわけで、今日はデザートに大福がつきました。冷たくて甘くておいしかったです。メインメニューは、スタミナ丼。その名の通り、重量感のあるメニューでした。今日の汁はいつもと逆でシンプルな具材でしたが、かえってその取り合わせが良かったようです。

　３日ぶりの給食でした。しかも、今週は学校生活の欄に書きこむという失態をおかしていました。今日は、キチっと正規のコーナーに書き込んでいます苦笑。

　まず、春巻の食感に満足！噛み応えがあっておいしい！そして、食欲をそそるカレーにご登場願った豆腐料理。ご飯が進みました！にらサラダも美味しくいただきました。

　※さて１１日に実施した人間ドックの結果は・・・ほぼ昨年並みでしたが、腹囲と中性脂肪で少しオーバーしていました。今年の経過観察・保健指導は辞退しました。私は管理栄養士さんに「私が保健指導で来ないと寂しいですか？」と尋ねました。すると「もう、自分で管理できるチカラを身に着けられてますからね！でも１年間で２ｋｇ減量してください。達成できなければ来年は強制的に保健指導します」と笑顔で言われました。全体的に減量傾向にはあるのです。しかし、この２ｋｇの壁に跳ね返されています。でも、１年かけて達成させてやる！！

　ソースって食欲をそそりますよね～！夏休みに行った大阪の串カツを思い出しました。サザエさんのイラストは笑っちゃいました。チキンカツはソースも揚げ具合も絶品でした。子どもたちの苦手な野菜もすごーく食べやすく、おいしくつくってありました。すまし汁も具だくさんで満足でした！！

　イラストのピザが食欲をそそる逸品となっています。さすがはＳ先生！！

　今日検食のため給食を取りに行ったら、チーフのＩ先生が「子どもたち用のピザを写真に撮ってＨＰに載せてください」とリクエストがありましたので、以下に掲載します。

　思わず〇〇〇が飲みたくなりました。おっと、教育の場ですので・・・気を取り直して。

サラダに使われたカボチャは、昨日の食育授業でも触れられました。ビタミンＥのトップクラス野菜です。甘くておいしかったです。そして、野菜のスープ煮もスープの味が高級感たっぷりで野菜はシャキシャキこれまたうまい！そして何といっても本日メインのピザ。ふっくらベースで満腹感を満たされました。

 今日はほぼ中華メニューでした。カリッカリッのギョーザに、チゲ風味噌汁が抜群のおいしさでした。小松菜のいためものが違った角度からのうまさを前面に押し出していました。満足のメニューでした。

　今日のメニューは、休校になった２９日（木）予定のメニューがスライドして本日提供されました。トウガンは、ウリ科で夏野菜でもあります。とうがん汁は優しい味でおいしかったです。また、なすのみそ炒めも、冷ました状態でしたので食べやすくこれまたおいしくいただきました。魚もほどよい揚がり具合でおいしかったです！

　久しぶりの給食・・・毎日弁当持参でしたので、給食のありがたみがわかりました。さらに、今日はみんな大好きライスカレー！サラダも卵のおかげでやさしい味になっていました。そしてシメはフルーツミックス。満足の給食でした！しかし、明日から台風１０号接近のための休校になってしまい、給食は来週までお預けです。被害がないことを祈るばかりです。

　１学期最後の給食でした。イラストは原点に戻って調理員の先生方が勢ぞろい。「おつカレーさま」のダジャレで締めくくられました。１学期間、給食の提供ありがとうございました。

　今日は、早い下校時の定番カレーでした。夏野菜の入ったカレーは最高でした。サラダも暑さを忘れさせてくれる味でデザートのフルーツヨーグルトもやや酸っぱめの絶妙の味でした。　校　長

　写真をよく見ると・・・が・・・しています。（何かは、ご自身で見つけてください）※今日は、久しぶりに撮影前にフライングしてしまいました・・・苦笑

　プルコギと言えば韓国料理で、牛の焼肉を指しますが、今回は豚肉で代用しています。このあたりの事情は、昨日述べたこととも関連します。食べながらでいいので一度メニューの中身をじっくり見てほしいです。具だくさんの具材が食べやすく小さく刻んであります。作る前の下ごしらえから気を配って調理されています。

　今日は夏バテ対策のスタミナ料理とみました。プルコギ、わかめスープとも味わいながらおいしくいただきました。チンゲン菜は強い抗酸化作用があり、生活習慣病の予防にもなります。これも、先日のホンマでっかｔｖで話題になっていました！！　校　長　

　昨日の夜、録画していた「ホンマでっかｔｖ」を観ていたら、全国的に有名な管理栄養師・松丸さんが出ていて、学校給食の苦労点について話されていました。１つはネーミング。子どもたちの食欲が少しでも向上するように、メニュー名にもこだわっていて、カタカナが多いそうです。また、使う食材も制約があり、いろんな工夫をしながら調理していることも話されていました。当然、本校の調理員の先生方も多くの制約の中で最高の給食を提供されているのです。そういったことも頭の片隅に入れて給食を食べましょう！！

　さて、今日のメニューは暑い中に、熱々のメニューが出そろいました。あつあげは、おいしいトマトソースのきいたボリュームたっぷりのメニューでした。また、豆乳味噌汁も冷ましながら食べました。昔から言います。「暑い時は熱いものを食べよ」昭和時代を思い出しながらおいしくいただきました！！唯一冷たいメニューのいそあえは、海苔がナカナカの隠し味でした。　校　長

　ＰＳ　今、気づきました！厚揚げで、暑・熱・厚の「３あつ」そろい踏みでした！

　先週の給食日誌を見ていたら、残さいが多かった日があったようで「暑さのせいもあるのでしょうか」という記述がありました。食欲が落ちやすい季節ですが冷たい牛乳をうまく間に入れながら食べましょう。しっかり食べることが夏バテ予防につながります。

　今日のメニューは、夏のっぺ（夏野菜を利用したのっぺ）、カレー味のきんぴらごぼう、マヨネーズ味のさかなと夏の食欲が落ちそうなときの工夫メニューでした。個人的には、食欲モリモリですので、「一気に」「おいしく」完食しました！給食室は、暑い中調理されています。私たちも、いろんな方に感謝し、しっかり食べることで応えていきましょう！！　校　長

　ゴーヤの苦さが際立ったサラダでした。子どもたちには少し苦かったかもしれません。私自身、大人になってからゴーヤの苦さが好きになりました。酢豚は喜んで食べたと思います。スープも具だくさんでおいしくいただきました。栄養は抜群メニューです！　校　長

　黄金焼（こがねやき）とは、素材を素焼きか塩焼きにし、焼き上がりに調味料などを加えてのばした卵黄をぬり、乾かす程度にあぶったものだそうです。マヨネーズのよくきいた味に仕上がっていました。豚汁は夏野菜なすも入って具沢山でおいしかったです。大豆もよく味がしみこんでおいしかったです！　校　長

　個人的に大好きなメニューが出そろいました。暑い日の麺メニューはいいですね！今回は、米粉マフィンに注目しました。米粉パンが個人的に苦手だからです。しかし、今日のマフィンは、これまでの米粉のイメージを一掃するおいしさでした。シーザーサラダも暑い日にピッタリでした。今日は６年生から「食べすぎました」の声を聴きました。今日の調子でこれからもしっかり食べてください！　校　長

　今日も暑い中にピッタリのメニューでした。まず、卵焼きのデカさに圧倒されました。ツナとひじき入りということで味も大満足！主食が高菜ごはんということで、これまた食欲が進みました。おくらで夏バテを防ぎます。カンペキメニューでした。カンペキメニューを食した後の昼休みは、暑さに負けずに４年生とドッジボールをして汗を流しました！！　校　長

　本格的に暑い日が続いています。こういう時は、食欲も落ちてしまいがちなのですが、今日は暑くとも食欲が落ちないメニューが並びました。やきギョーザ、マーボー春雨、にらサラダどれも町中華メニューでおいしくいただきました。牛乳もキンキンに冷えてこれまたよかったです！！　校　長

　日曜日は七夕。今のところ、天気は良さそうですので２人は会うことができそうですね。かくいう私はロマンチックなうお座です。今日のデザートは、キンキンに冷えた「たなばたゼリー」これは今日の暑さにピッタリでした。そうめんじるも、星形に切ったたなばたバージョンで、疲労回復効果が期待できるオクラはこれまた暑い日に必須の食材です。かにかまサラダもいわしのかば焼きも食欲をそそる味ですべておいしくいただきました。　校　長