2023年6月の記事一覧

今日のメニュー

★ビーフカレーライス

★甘夏サラダ

★牛乳

サラダに使われている甘夏は、大分県で発見された果物です！甘酸っぱいのが特徴のさわやかな果物で、今では、熊本県でも多く栽培されています！

今日のメニュー

★麦ごはん

★五目スープ

★鶏と卵のさっぱり煮

★牛乳

さっぱり煮には、酢がたくさん使われています!酢は、お肉を柔らかくしてくれるだけでなく、体の疲れもとってくれます。

今日のメニュー

★麦ごはん

★きのこ汁

★魚のさざれ焼き

★ゆかり和え

★牛乳

 今日の魚のさざれ焼きには、ホキが使われていました。さざれ焼きの「さざれ」とは、小さいや細かいという意味があります。魚にマヨネーズをのせて、細かいパン粉をのせて焼いたら、「魚のさざれ焼き」の完成です！

今日のメニュー

★レーズンパン

★みそ煮込みうどん

★れんこんサラダ

★牛乳

　レーズンは、ぶどうを乾燥させたもので、干しぶどうとも言われます。レーズンには、おなかの調子を整えてくれる食物繊維や私たちの体には欠かせない鉄分が多く含まれています。

今日のメニュー

★麦ごはん

★大豆の五目煮

★アーモンド和え

★牛乳

１０種類の食材を使っている大豆の五目煮には、いろいろな食材のうまみがいっぱいでした。お皿の中の食材を、「何種類かな？」と、みんなで数えました。