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2022年5月の記事一覧
5月31日(火)
☆今日のメニュー
牛乳、ミルクパン、スコッチエッグ、もやしのごまあえ、アスパラとベーコンのスープ
スコッチエッグはイギリスの料理のひとつで、からをむいた固ゆでの卵を塩こしょう、ナツメグなどで調味した挽肉で包み、パン粉の衣をつけてオーブンで焼いたり油で揚げたりしたものです。アスパラとベーコンがたっぷり入ったスープと相性がよく美味しくいただきました。
☆今日のメニュー
牛乳、ミルクパン、スコッチエッグ、もやしのごまあえ、アスパラとベーコンのスープ
スコッチエッグはイギリスの料理のひとつで、からをむいた固ゆでの卵を塩こしょう、ナツメグなどで調味した挽肉で包み、パン粉の衣をつけてオーブンで焼いたり油で揚げたりしたものです。アスパラとベーコンがたっぷり入ったスープと相性がよく美味しくいただきました。