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本日の給食
2月8日(水)
☆今日のメニュー
牛乳、麦ご飯、魚の南蛮漬け(なんばんづけ)、中華スープ
油であげたり、やいたりした食ざいを、やさいを使った合わせ酢(ず)につけこんで作る料理を「なんばんづけ」といいます。今日は、ホキを油であげて、たまねぎ、にんじん、青ピーマンを使ってなんばんづけにしてありました。あっさりとして食べやすい魚料理でした。
☆今日のメニュー
牛乳、麦ご飯、魚の南蛮漬け(なんばんづけ)、中華スープ
油であげたり、やいたりした食ざいを、やさいを使った合わせ酢(ず)につけこんで作る料理を「なんばんづけ」といいます。今日は、ホキを油であげて、たまねぎ、にんじん、青ピーマンを使ってなんばんづけにしてありました。あっさりとして食べやすい魚料理でした。