今日の給食のタンドリーチキン、子どもたちに好評でした。

お家でも作ってほしいとの声があったので、レシピをのせておきます。

タンドリーチキン（4人分）

とりもも肉（５０ｇ）　　　　４個

プレーンヨーグルト　　　大さじ2

カレー粉　　　　　　　　　1.6ｇ

ケチャップ　　　　　　　　大さじ1

ソース　　　　　　　　　　小さじ１

こいくち　　　　　　　　　小さじ1/2

おろしにんにく　　　　　小さじ１

おろししょうが　　　　　小さじ１

塩・こしょう　　　　　　　少々

＜作り方＞

１、鶏もも肉に塩・こしょうをまぶす。

２、ヨーグルト以下の調味料をすべて混ぜ合わせ、①を入れ、漬け込む。

３、オーブンやフライパンで焼く。

　　オーブンは１０分程度、竹串を刺して焼けているか確認してください。

　　フライパンは、皮目から焼いて、こんがり焼けたら裏返しふたをして弱火で４分弱程度焼く。

４、できあがり

　丸パン　牛乳　ミネストローネ　タンドリーチキン　コーンサラダ

　わかめごはん　牛乳　じゃがいものそぼろあんかけ　野菜のおかか和え

　食パン　牛乳　冷たいスパゲティ　鶏肉とカシュナッツの炒め物　いちごジャム

　麦ごはん　牛乳　魚そうめん汁　サバのごま衣焼き　バンバンジーサラダ