今日の一枚

6年生 バイキング給食

今日は6年生のバイキング給食をしました。
お品書きは、「コッペパン」か「丸パン」、「わかめごはん」か「ゆかりごはん」、「ピザ」、「ポテト」、「からあげ」、「エビフライ」か「ウィンナー」か「ベーコンエッグ」か「焼き鳥」から2つ、「ポテトサラダ」か「春雨サラダ」、「いちご」、「ネーブル」か「パイン」、「チョコケーキ」か「イチゴケーキ」、「野菜スープ」でした。一部写真を載せています。(ラップしたまま撮影したので見辛くてすみません)







お弁当の日

今日はお弁当の日でした。
それぞれ、お弁当を詰めたり、おにぎりを握ってきたり、おかずを一品作ったり・・・
中には全部自分で作った児童もいました。
自分で作ったものがあるお弁当をいくつか紹介します。














2/19 今日の給食



ふるさとくまさんデー
たこめし 牛乳 つぼん汁 シイラの香味ソース イチゴ
今日は19日の食育の日で、ふるさとくまさんデーでした。
給食では、熊本県の各地の郷土料理や県産の食材を使った献立にしました。
たこめし(天草)、つぼん汁(人吉)、シイラの香味ソース(シイラは天草・鹿児島近海)
イチゴは甲佐町でとれた「ゆうべにいちご」を出しました。

フレンドリーランチ



今日は、2年生と6年生のフレンドリーランチでした。
写真は、給食委員さんがフレンドリーランチの注意について話しているところです。
その際に、くじを引いて本日の話題を決めます。
本日の話題は「好きな勉強でした」
同じ班になった人たちと、自己紹介をしたあとに「好きな勉強」について話をしていました。

1/30 フレンドリーランチ



今日は、3年と5年のフレンドリーランチでした。
給食委員さんの説明の後、班が同じになった人と、自己紹介をして、テーマに沿った話をしました。今日のテーマは、「好きな芸能人」でした。
それぞれの班で、楽しく交流しながら会食をしていました。

1/26 今日の給食



丸パン 牛乳 チリコンカン ほうれんそうと卵のサラダ りんご

チリコンカンは、ALTのサングスター先生のふるさとアメリカの郷土料理です。
サングスター先生に教えてもらったレシピで作りました。
このレシピは、サングスター先生のお家に伝わるレシピで、テネシー州のチリコンカンコンテストで優勝したこともあるレシピだそうです。
チリパウダーをはじめ、クミン、カイエンペッパー、オレガノ、パプリカ、ブラックペッパー、オニオンパウダーなどのスパイスを組み合わせて作りました。
体の温まるメニューで、寒い冬にぴったりの献立でした。北海道産のレッドキドニー豆の甘みとスパイスで子どもたちも豆をいつも以上によく食べていたようです。
サングスター先生、ありがとうございました。

1/25 今日の給食



セルフおにぎり(のり むぎごはん 梅干し) 牛乳 具だくさん味噌汁 鮭の塩焼き もみづけ
今日は、昔の給食に似せた献立をしました。おにぎり みそしる つけもの 鮭の塩焼き などを昔は食べていたそうですが、現代の給食の栄養価には足りないので、具だくさんのみそ汁や牛乳を付けています。
また、今日の小学生の「海苔」は、熊本県漁業協同組合連合会の方から寄贈していただいた海苔を使用しました。甲佐町の全部の小学校の海苔を寄贈していただきました。ありがとうございました。

1/24 今日の給食



食パン 牛乳 クジラカツ にらたま汁 わかめとツナのゴマサラダ
今日は学校給食記念日です。
昔、よく食べられていたクジラをカツにして出しました。
また、甲佐のにらを使った子どもたちに人気のにらたまスープをしました。

1/22 今日の給食



高菜ごはん 牛乳 馬肉コロッケ 団子汁 切り干し大根の酢の物
今週一週間は、学校給食週間です。
今日は、熊本県の郷土料理である高菜ごはんと団子汁、馬肉の入ったコロッケをしました。
役場のギャラリーモールにて、甲佐町の子どもたちの学校給食の作品を展示しています。
甲佐小学校のスペースでは、一クラスから3点ずつ選ばれた作品が展示してありますのでぜひご覧ください。

1/19 今日の給食



ふるさとくまさんデー
米粉パン 牛乳 タイピーエン スコッチエッグ 枝豆サラダ イチゴタルト
県産米粉を使った米粉パン
甲佐のにらを使った熊本の郷土料理タイピーエン
熊本県産ゆうべにいちごを使ったタルト

12/19 今日の給食(ふるさとくまさんデー)



ふるさとくまさんデー
麦ごはん 牛乳 にらたま汁 太刀魚のねぎソース 野菜のおかか和え

今日は、19日の食育の日ですので、ふるさとくまさんデーとして、熊本県の食材を使った給食をしました。甲佐町のにら、米はもちろん、熊本県でとれた太刀魚に給食センター特製のねぎソースをかけて作りました。
ねぎソースはとても好評でしたので、レシピを載せておきます。
給食センターで作る一人分です。
ねぎ   2.5g
砂糖   2g
みりん  1.5cc
こいくち 3cc
酢     2.5cc
ゴマ油  1cc
おろしショウガ 0.3g

ゴマ油でねぎとしょうがを炒めて、残りの調味料を入れて煮立てできあがり。
魚や肉に合います。

12/10 お弁当の日







先日の学習発表会の日に第2回お弁当の日を実施しました。
たくさんの児童たちが、お弁当作りにかかわって、笑顔でお弁当を食べていました。
自分で全て作ってきた児童の中には、嬉しそうに説明してくれる子どももいて、周りの子どもたちもその様子を聞きながらお互い感想を言ったりしていました。
ご家庭のご協力あってのお弁当の日です。
年末の慌ただしい中、ご協力ありがとうございました。

11/24 フレンドリーランチ



今日は1年生と5年生のフレンドリーランチでした。
ホールで、給食を一緒に食べます。
その際に、自己紹介をしながら会食しますが、
給食委員さんの選んだテーマ「好きなスポーツ」についても
話していきます。

フレンドリーランチ



今日はフレンドリーランチをしました。
2年生と4年生が、ホールで給食を一緒に食べました。
 ↑ は、給食委員さんが、フレンドリーランチについて、話すテーマや注意をお話ししている写真です。
 ↓ は、会食の様子です。

11/20 今日の給食



ふるさとくまさんデー
馬肉の混ぜご飯 つくねそうめん汁 にらサラダ みかん

今日は、ふるさとくまさんデーで、熊本でよく食べられている馬肉を使った混ぜご飯をしました。
また、甲佐町で収穫されたみかん、にらを使った料理や、甲佐町で作られたそうめんを使った汁ものをしました。

10/30 今日の給食



食パン 牛乳 汁ビーフン おさつレバー みかん

今日のおさつレバーの「さつまいも」は、先週6年生が、村上先生の畑でいもほりをして掘ってきた「さつまいも」を使いました。甘くてほくほくとしてとてもおいしかったです。村上先生、6年生のみなさん、ありがとうございました!

10/19 今日の給食



ふるさとくまさんデー
栗ごはん 牛乳 秋の里のだご汁 きびなごフライ 柿なます ゴマ塩

今日は、ふるさとくまさんデーです。熊本県産のくりや白玉粉、小麦粉、大根、しいたけ、きゅうり、ねぎ、きびなご、牛乳を使用しています。
また、甲佐町産の 「ばってん甘柿」を使った柿なますをしました。