今日の給食！

《献立》

麦ご飯、牛乳、豚汁、ししゃもフリッター レモン南蛮だれ

《ひとこと》

魚には皆さんの筋肉のもとになるタンパク質や、丈夫な骨を作るカルシウムなどが含まれています。魚を残さずに食べましょう。

《今日は何の日？》

☆黒板の日

《献立》

ポークカレー、牛乳、フルーツ杏仁

《ひとこと》

杏仁豆腐は中国でデザートによく出るものです。白い豆腐に似ているためこの名前がつきました。あんずの種の中にある実を粉末にして作ります。

《今日は何の日？》

☆紙飛行機の日

☆世界赤十字デー

《献立》

わかめご飯、牛乳、五目うどん、ひじきのマヨサラダ

《ひとこと》

ひじきは３月から５月に収穫され、海岸で干されるそうです。自然の恵みを味わいましょう。

《今日は何の日？》

☆博士の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、手作りお茶ふりかけ、けんちん汁、メバルの照り焼き、カスタードたいやき

《ひとこと》

こどもの日は「子どもが元気に大きくなりますように」との願いを込めて鯉のぼりや五月人形を飾ったりします。今回はカスタード味のミニ鯛焼きを取り入れてみました。

《今日は何の日？》

☆世界まぐろデー

《献立》

カット入りパン、牛乳、スパゲッティナポリタン、アーモンドサラダ

《ひとこと》

ナポリタンはどこの国で生まれた料理か知っていますか。実は日本生まれの料理です。

《今日は何の日？》

☆八十八夜

《献立》

麦ご飯、牛乳、だんご汁、かつおフライ、コーンサラダ

《ひとこと》

春から夏にかけて捕れるかつおは「初がつお」、秋に捕れるかつおは「戻りがつお」と呼ばれ、１年に２度旬があります。

《今日は何の日？》

☆平成最後の日

《献立》

ハヤシライス、牛乳、ブロッコリーサラダ

《ひとこと》

ハヤシライスは明治時代のはじめに横浜のレストランで作られ、大正時代にはカレーライスとともに全国に広まりました。おいしさのポイントは玉ねぎを良く炒めることです。

《今日は何の日？》

☆日本初の缶ジュースが発売された日

小学校は給食がありませんが、中学校の給食を紹介します。

《献立》

麦ご飯、牛乳、スーミータン、魚のチリソース、大根とキュウリの胡麻和え

《ひとこと》

中国語で「スーミー」はトウモロコシ、「タン」はスープを意味します。トウモロコシの甘みを生かしたスープです。

《今日は何の日？》

☆世界マラリアデー

☆世界ペンギンの日

《献立》

カット入りパン、牛乳、スパゲッティミートソース、フルーツヨーグルト

《ひとこと》

ミートソースのはじまりは、イタリアのボローニャ地方です。ラグーという煮込み料理を参考に作ったそうで、ミートソースはラグーソースやボロネーゼなどとも呼ばれます。

《今日は何の日？》

☆植物学の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、青梗菜と卵のスープ、鶏の唐揚げ、胡麻じゃこサラダ

《ひとこと》

子どもから大人まで人気の唐揚げです。生姜、にんにく、醤油、酒の下味を付け、粉を付けて油で揚げます。中までしっかり加熱します。

《今日は何の日？》

☆子ども読書の日

☆英語の日