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給食センターから

給食・食事 7月の給食から

夏休みに入りましたが、7月の給食から少し紹介させていただきます。

7月9日(金)

国産農林水産物等販路多様化緊急対策事業として、

6月に続き、2回目の天草産タイの無償提供がありました。

池田屋(魚屋)さんの加工

昨年度も、タイを納品していただいた池田屋さんから、

今回も納品していただきました。

新鮮で、身の厚いタイの切り身が給食センターに届きました。

6月は「タイの塩焼き」でした。今月は、醤油味で香ばしい

「タイの香味揚げ」にしました。

7月9日(金)の献立

麦ごはん 夏野菜の味噌汁 タイの香味揚げ

大根の柚香和え 納豆ふりかけ 牛乳

熊本県では、年中、脂ののったおいしいタイが出回っています。

家庭でも、県内のいろいろな魚を味わってほしいと思います。