まず、分厚い卵焼きに圧倒されました。ねぎがたくさん入っていてそれだけでうれしくなりました。タンタンスープは、ほどよい辛みがよかったです。中華和えもマヨネーズが程よい具合に絡めてありました。いずれもおいしくいただきました！！

　世界中の矢部小ＨＰファンのみなさ~ん。昨日は１日出張でしたのでお休みしました。さみしかったですか？今日はいますよ~。ただ午後から出張で不在にしますが・・・。

　給食室に行ってまず、おちゃめなイラストにほっこりしちゃいました。確かに「とり天」たいぎゃなうまかったです。塩加減・揚げ具合がバッチリでした！すまし汁も具だくさんでとり天によく合います。ひじきご飯も、白飯に比べてトクした気分です。最高にうまい！また、おかかマヨあえは、小松菜の少し苦みの残っているところが美味しく感じました。あっ、ちょうど今Ｈくんが校長室前を通過しました。その際に４年生から「あっ、黄門さま（運動会応援団演舞時の水戸黄門役だったので）だ！」と言われていました。本人もまんざらでもないようです笑笑。

　今日は中華三昧でした。個人的にマーボー豆腐は大好物です。まずは別々にいただき、口中調味を楽しみました。後半は、マーボー丼にして食べました。お腹の中に入ったら同じなんですが、それぞれの味わい方は「違う」んです！！辛さに敏感な人は合間に春雨を食べるとよいです。最後は、ヨーグルトで腸内環境をキレイに！！

　チンゲン菜のシャキシャキ感がいいですね。ゴマの風味もきいていました。豚肉のみそ炒めは、ご飯が進むメニューです。最後は、ご飯にかけてドンブリにして食べました。けんちんじるもおいしくいただきました。

　きびなごは個人的に元々好きなのですが、かば焼き風にすることでグンとおいしくなりました。子どもたちにとってはかなり食べやすかったはずです。またこうやどうふと卵とじの組み合わせが抜群でした。酢みそあえの酸味もちょうどよく、完璧なメニューでした！！

　ポークビーンズは豚肉と大豆の組み合わせで栄養たっぷりのメニューです。調理員の先生方が毎回食べやすいように野菜を小さく刻まれています。今日は、甘・辛・酸のいろんな味が楽しめるメニューの組み合わせに感じました。 

 　ナスは体を冷やす働きがあり、夏野菜の王様と言えます。そのナスの入った味噌汁。学校給食でも人気メニューの魚のマヨネーズ焼き、そして甘い甘いかぼちゃの煮物が顔をそろえました。おいしくいただき、運動会の練習にまた力が入りそうです！

　運動会前ということで、今日から３日間「みかん果汁」が付きます！！わーいわーい

　ドライカレーボリュームがあっておいしかったです。暑い中に冷たいゼリーはありがたいですね。やさいスープもおいしかったです。

　９月になってもなかなか涼しくなりません。暑さは食欲にも影響します。そこで給食の先生は、食欲がわくようなメニュー・調理に努力されていることが食べていてよくわかります。今日の場合は、「キムチ味」と「中華ドレッシング味」がそうだと思いました。おかげでご飯が進みました！チンゲン菜のスープは、暑い中の熱々メニューでしたがそれもまたよいものです。どれもおいしくいただきました。また牛乳が冷たくて一気に飲んでしまいそうです。

　メインはもちろんスパゲティ。麺類だからご飯の代わりかな・・・とも思いましたが、麺とパンの組み合わせもよくあるので・・・ということは、カボチャのチーズ焼きがパンの代わりか？と素人考えの中で食べました。結論、チーズ焼きは、その味から十分な存在感を示してくれました。スパゲティもクリームのやさしい味に抜群のゆで具合で満足しました。そして、グリーンサラダの冷感・食感も申し分なしでした！

　本日は十五夜（旧暦の８月１５日）。1年で最も美しいとされている「中秋の名月」の日でもあります。お月見と言えば団子。というわけで、今日はデザートに大福がつきました。冷たくて甘くておいしかったです。メインメニューは、スタミナ丼。その名の通り、重量感のあるメニューでした。今日の汁はいつもと逆でシンプルな具材でしたが、かえってその取り合わせが良かったようです。

　３日ぶりの給食でした。しかも、今週は学校生活の欄に書きこむという失態をおかしていました。今日は、キチっと正規のコーナーに書き込んでいます苦笑。

　まず、春巻の食感に満足！噛み応えがあっておいしい！そして、食欲をそそるカレーにご登場願った豆腐料理。ご飯が進みました！にらサラダも美味しくいただきました。

　※さて１１日に実施した人間ドックの結果は・・・ほぼ昨年並みでしたが、腹囲と中性脂肪で少しオーバーしていました。今年の経過観察・保健指導は辞退しました。私は管理栄養士さんに「私が保健指導で来ないと寂しいですか？」と尋ねました。すると「もう、自分で管理できるチカラを身に着けられてますからね！でも１年間で２ｋｇ減量してください。達成できなければ来年は強制的に保健指導します」と笑顔で言われました。全体的に減量傾向にはあるのです。しかし、この２ｋｇの壁に跳ね返されています。でも、１年かけて達成させてやる！！

　ソースって食欲をそそりますよね～！夏休みに行った大阪の串カツを思い出しました。サザエさんのイラストは笑っちゃいました。チキンカツはソースも揚げ具合も絶品でした。子どもたちの苦手な野菜もすごーく食べやすく、おいしくつくってありました。すまし汁も具だくさんで満足でした！！

　イラストのピザが食欲をそそる逸品となっています。さすがはＳ先生！！

　今日検食のため給食を取りに行ったら、チーフのＩ先生が「子どもたち用のピザを写真に撮ってＨＰに載せてください」とリクエストがありましたので、以下に掲載します。

　思わず〇〇〇が飲みたくなりました。おっと、教育の場ですので・・・気を取り直して。

サラダに使われたカボチャは、昨日の食育授業でも触れられました。ビタミンＥのトップクラス野菜です。甘くておいしかったです。そして、野菜のスープ煮もスープの味が高級感たっぷりで野菜はシャキシャキこれまたうまい！そして何といっても本日メインのピザ。ふっくらベースで満腹感を満たされました。

 今日はほぼ中華メニューでした。カリッカリッのギョーザに、チゲ風味噌汁が抜群のおいしさでした。小松菜のいためものが違った角度からのうまさを前面に押し出していました。満足のメニューでした。

　今日のメニューは、休校になった２９日（木）予定のメニューがスライドして本日提供されました。トウガンは、ウリ科で夏野菜でもあります。とうがん汁は優しい味でおいしかったです。また、なすのみそ炒めも、冷ました状態でしたので食べやすくこれまたおいしくいただきました。魚もほどよい揚がり具合でおいしかったです！

　久しぶりの給食・・・毎日弁当持参でしたので、給食のありがたみがわかりました。さらに、今日はみんな大好きライスカレー！サラダも卵のおかげでやさしい味になっていました。そしてシメはフルーツミックス。満足の給食でした！しかし、明日から台風１０号接近のための休校になってしまい、給食は来週までお預けです。被害がないことを祈るばかりです。

　１学期最後の給食でした。イラストは原点に戻って調理員の先生方が勢ぞろい。「おつカレーさま」のダジャレで締めくくられました。１学期間、給食の提供ありがとうございました。

　今日は、早い下校時の定番カレーでした。夏野菜の入ったカレーは最高でした。サラダも暑さを忘れさせてくれる味でデザートのフルーツヨーグルトもやや酸っぱめの絶妙の味でした。　校　長

　写真をよく見ると・・・が・・・しています。（何かは、ご自身で見つけてください）※今日は、久しぶりに撮影前にフライングしてしまいました・・・苦笑

　プルコギと言えば韓国料理で、牛の焼肉を指しますが、今回は豚肉で代用しています。このあたりの事情は、昨日述べたこととも関連します。食べながらでいいので一度メニューの中身をじっくり見てほしいです。具だくさんの具材が食べやすく小さく刻んであります。作る前の下ごしらえから気を配って調理されています。

　今日は夏バテ対策のスタミナ料理とみました。プルコギ、わかめスープとも味わいながらおいしくいただきました。チンゲン菜は強い抗酸化作用があり、生活習慣病の予防にもなります。これも、先日のホンマでっかｔｖで話題になっていました！！　校　長