１年生が先日収穫したさつまいもを使ってスイートポテトを作りました。

さつまいもをふかすまでは、豊野町のヘルスメートさんたちに準備をしていただきました。

ふかしていただいた芋をみんなでつぶしていきます。

芋をこぼさないよう頑張っていました。

つぶした芋に砂糖、生クリーム、バターを入れて、型に入れていきます。

型に入れたスイートポテトに卵黄を塗って２０分オーブンで焼き上げました。

給食前だったので、一人１個づつおいしくいただきました。

ちなみに、今日の給食に大学芋があります。いもずくしでした。（笑）