2023年5月の記事一覧

今日のメニュー

★麦ごはん

★だんご汁

★千草焼

★ひじきサラダ

今日のだんご汁のだんごは、調理員さんが一からこねて、一つ一つちぎってくださったそうです。だんごがたくさんで、みんな大喜びでした。

今日のメニュー

★コッペパン

★コーンと卵のスープ

★チリコンカン

★アセロラゼリー

チリコンカンは、メキシコ料理がもとになった、アメリカのテキサス州の郷土料理です。今日は、パンにはさんでおいしくいただきました。

今日のメニュー

★麦ごはん

★カレー麻婆

★バンサンスー

★牛乳

今日は、中華料理の一つ、麻婆豆腐をアレンジしたカレー麻婆が登場しました!今日のカレー麻婆に入っていた豆腐は、高森町のものです!

今日のメニュー

★麦ごはん

★筑前煮

★ごまネーズ和え

★牛乳

今日の筑前煮には、たくさんの野菜が入っていました。野菜には、食物繊維やビタミンなど、体の調子を整えてくれる栄養素がたくさん含まれています。しっかり食べて、運動会の練習もがんばれそうです！

今日のメニュー

★麦ごはん

★かきたま汁

★鶏のナッツがらめ

★牛乳

今日の鶏のナッツがらめには、レバーが入っています!レバーには、私たちの体に必要な鉄分やビタミンが含まれています!美味しく調理されていて、運動会の予行演習で疲れた体にビッタリでした!

今日のメニュー

★ミルクパン

★春キャベツペペロンチーノ

★アスパラガスサラダ

★牛乳

春キャベツペペロンチーノの登場です!春キャベツは、葉が柔らかくて、水分多く、甘みがあるのが特徴です!旬の味を、美味しくいただきました!

今日のメニュー

★麦ごはん

★とりごぼうスープ

★サラたまサラダ

★太刀魚のからあげ

★牛乳

毎月１９日は、食育の日です。今日は、ふるさとくまさんデー「芦北地域」のメニューです。芦北の特産品の太刀魚やサラダ玉ねぎが使われています!

今日のメニュー

★麦ごはん

★じゃが豚キムチ

★れんこんサラダ

★牛乳

今日のキムチは、阿蘇市で作られたものです。阿蘇には、美味しいものがたくさんありますね!今日も美味しくいただきました!

今日のメニュー

★麦ごはん

★けんちん汁

★コーンしゅうまい

★もやしのナムル

★牛乳

「けんちん汁」は、精進料理といって、肉や魚を使わない野菜中心の料理のひとつで、神奈川県鎌倉市にある『建長寺』で食べられたのが始まりとされています！

今日のメニュー

★黒糖パン

★春キャベツとウインナーのスープ

★ほうれん草オムレツ

★プロッコリーのおかか和え

★スイカ

★牛乳

今日は、カリウムが多く含まれていて水分たっぷりのスイカが登場しました!運動会の練習で疲れた体にうれしいデザートでした!