本日は、ソース焼きそば、フルーツ杏仁、米粉パン、牛乳でした。

たまねぎやキャベツ、しょうがなどの具材がたくさん入った焼きそばは、ソースがからんで

とてもおいしかったです。その後、くだものと杏仁のやさしい甘みが、口の中をすっきりと

整えてくれました。どれもおいしくて、おかわりしたかったです。

本日は、とりごぼう汁、ちくわの二色あげ、トマトサラダ、ごはん、牛乳でした。

今日は「ふるさとくまさんデー」で八代地域の紹介でした。日奈久温泉付近でちくわの

お店がありますね。カレー風味と磯辺揚げ風のちくわが２種類提供されました。また、

八代はトマトの栽培がさかんです。おいしいトマトのサラダを味わいました。

本日は、八宝菜、豆腐シューマイ、ココアだいず、ごはん、牛乳でした。

中華の定番、「八宝菜」が提供されました。私が小学生の頃、給食に八宝菜が提供された

時は、うずらの卵がいくつ入っているかが気になっていました。八宝菜の中にあるうずら

の卵は、なぜあんなにおいしいのでしょうか。先日、我が家の食卓にも八宝菜があがり、

みんなでうずらの卵を均等になるように数えて分け、味わいました。

本日は、大豆の五目煮、切り干し大根のサラダ、手作りふりかけ、ごはん、牛乳でした。

煮物は、とてもおいしく、心が落ち着くメニューですね。大豆やじゃがいも、厚揚げが

出汁を含んで、やわらかく仕上がっています。手作りふりかけもあって、ごはんがどんどん

進みました。

本日は、ポークカレー、こんにゃくかんてんのサラダ、ハニーローザ、古代ごはん

牛乳でした。今日は、みんな大好き、ポークカレーでした。給食のカレーは、とても

おいしいです。おかわりをした子供たちが大勢いたと思います。そして、今日はすもも

の一種である「ハニーローザ」が提供されました。とても甘くておいしかったです。

本日は、ラビオリスープ、にんじんサラダ、いりこナッツ、きなこあげパン、牛乳でした。

今日は、みんな大好き！給食献立の王様とも言うべき、「あげパン」でした。私たち職員も

子供の頃にあげパンを食べてきましたので、「おっ、今日は揚げパンですね。」と話題になり

ます。きなこ味のあげパンは、とてもおいしかったです。きなこはあげパンにぴったりです。

本日は、タコライスの具（肉炒め、野菜）、もずくとたまごのスープ、リンゴゼリー

ごはん、牛乳でした。給食センターの設備が無事に稼働し、今日はおいしい給食が

学校に届きました。ごはんに肉炒め、野菜などの具をのせて、タコライスの完成です。

とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。

本日は、救給カレー、ピーマンのじゃこ和え、牛乳でした。

今日は、給食センターの設備故障のため、メニュー変更となりました。修理が

無事終了することを願っています。改めて、給食のありがたさを感じた一日でした。

本日は、ぴりっとぶたじゃが、かみかみ和え、うめゼリー、ごはん、牛乳でした。

今日は、「ぴりっとぶたじゃが」に使用されている「トウバンジャン」について説明

してある「ほっかほっかニュース」を紹介します。

～トウバンジャンは、中国の調味料でそら豆と唐辛子を塩で漬け込んで作ったものです。

唐辛子には、辛い味をつけるだけでなく、体を温めたりおなかがこわす原因になるバイ菌

をやっつけたりする働きがあります～

調味料には、いろいろなでき方や効果があるんですね。

本日は、ポトフ、チリコンカン、フルーツミックス、カットコッペパン、牛乳でした。

給食の定番メニューである「チリコンカン」。切り込みの入ったコッペパンにはさんで

いただきました。ウィンナーが入ったポトフとともに食べると、さらにおいしく感じ、

なぜかメキシコあたりに行ったような気分になりました。

本日は、もずく汁、さばの味噌煮、ごまネーズ和え、むぎごはん、牛乳でした。

「さばの味噌煮」は、家庭の味の代表的なメニューと言われますね。どこかなつかしく、

おいしさを感じて自然と笑みがこぼれる、そんなさばの味噌煮でした。とてもおいしく

ごはんと一緒にいただきました。ありがとうございました。

本日は、南関あげどんの具、キャベツのミンチカツ、きゅうりの梅おかか和え、ごはん、

牛乳でした。名物南関あげを使った「南関あげ丼」でした。あげに出汁がしみこんで

とてもおいしい丼になりました。ミンチカツもキャベツの甘みが感じられ、おいしく

いただきました。

本日は、マーボーはるさめ、ひじきサラダ、ごはん、牛乳でした。

マーボーはるさめは、最強のごはんのおともですね。ごはんがどんどん進みました。

ひじきサラダもおいしくいただきました。

本日は、ふしそうめんのみそ汁、あじごまフライ、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳でした。

あじのごまフライがさくさくで、とてもおいしかったです。そして、ふしそうめんのみそ汁

です。大好きなメニューです。そうめんとあげのおいしさを十分に味わいました。

ありがとうございました。

本日は、ミネストローネ、ほうれんそうオムレツ、イタリアンサラダ、ミルクパン、

牛乳でした。運動会の振替休業日や弁当の日などが続き、久しぶりの給食でした。

やっぱり給食はおいしいなとつくづく感じました。ミネストローネとミルクパンが

相性抜群で、目を閉じればイタリアのカフェで食事をしているような感覚になりました。

本日は、わかめスープ、ビビンバの具（肉いため、ナムル）、ごはん、牛乳でした。

ほっかほっかニュースをご紹介します。

　　日本でもおなじみの韓国料理「ビビンバ」は、韓国語では「ピビンパ」と発音し、「ピビン」は混ぜる、

　　「パ」はごはんという意味だそうで、ごはんと具を混ぜて食べる料理です。

何気なく使っている言葉ですが、そんな意味があると思ってませんでした。勉強になりました。

とてもおいしかったです。

本日は、コーンポタージュ、さけフライ、アスパラサラダ、マーシャルビーンズ、パン、牛乳でした。

今日は、私の大好きな「コーンポタージュ」でした。とろみがあってとてもおいしいですね。何度も

言いますが、大好きなのです。つぶつぶのコーンがいいですね。そして、厚みのある食パンにマーシャル

ビーンズを塗っていただきました。私が小学生の頃からマーシャルビーンズがありました。とても懐かしいです。

本日は、きつねうどん、しそひじき和え、ムース、ごしょくごはん、牛乳でした。

南関あげがたくさん入った「きつねうどん」。味がとてもよかったです。どこのうどん屋さんでも

南関あげをたくさん使ってほしいですね。お店を超える味でした。ごしょくごはんは、のりやしばづけなど

が入ってカラフルな色がついたものでした。これも絶品でした。ありがとうございました。

本日は、豚汁、魚のマヨネーズ焼き、ゆかり和え、ごはん、牛乳でした。

「魚のマヨネーズ焼き」、魚の身がやわらかく、マヨネーズと野菜のうま味が合わさって、とてもおいしく

いただきました。この魚は、給食でおなじみの「ホキ」といいます。白身で味にくせがなく、どんな料理にも

合う万能な魚だそうです。

本日は、チキンカレー、ロースとんかつ、かいそうサラダ、ごはん、牛乳でした。

今日は、運動会シーズンにちなんで、「勝つ！」・・・トンカツが登場しました。給食でカツカレーなんて、

ぜいたくですね。チキンカレーだけでもうれしいのに、カツカレーですよ！うれしさ３倍です。おいしく

いただきました。当然ごはんが足りませんでした。