給食

2024年12月の記事一覧

１２月５日　木曜日

投稿日時 : 12/05  学校サイト管理者 

麦ご飯　牛乳　のっぺい汁　ざぜん豆　野菜の酢味噌和え

　のっぺい汁は、色々な地域で食べられている郷土料理です。熊本では、食材を全てサイコロの形に切ることが多く、とろみをつけて仕上げます。家庭によって少しずつ具材や作り方が異なるようです。寒い日にはとろみのついた汁物が体を温めてくれます。