給食

2023年3月の記事一覧

3月15日

ミルクパン   にこみうどん   チーズサラダ

問題です!今日のうどんのだしは、次の中でどれを使ったでしょう?

①  かつおぶし ②いりこ ③こんぶ

正解は・・・②のいりこです。うどんのダシと言えば昆布やかつお節が多く、いりこのだしといえばおみそ汁ですが、違いがわかりましたか?