いろどりごはん　牛乳　ブリ照り焼き　雑煮　紅白なます

火の国パン　牛乳　タンドリーチキン　野菜スープ　赤と緑のサラダ　セレクトケーキ

麦ごはん　牛乳　かぼちゃのそぼろ煮　にんじんサラダ　手作り佃煮

食パン　牛乳　豚肉とじゃがいもの煮込み　シーフードサラダ　りんご

ふるさとくまさんデー
麦ごはん　牛乳　にらたま汁　太刀魚のねぎソース　野菜のおかか和え

今日は、１９日の食育の日ですので、ふるさとくまさんデーとして、熊本県の食材を使った給食をしました。甲佐町のにら、米はもちろん、熊本県でとれた太刀魚に給食センター特製のねぎソースをかけて作りました。
ねぎソースはとても好評でしたので、レシピを載せておきます。
給食センターで作る一人分です。
ねぎ　　　2.5ｇ
砂糖　　　2ｇ
みりん　　1.5ｃｃ
こいくち　3ｃｃ
酢　　　　　2.5ｃｃ
ゴマ油　　1ｃｃ
おろしショウガ　0.3ｇ

ゴマ油でねぎとしょうがを炒めて、残りの調味料を入れて煮立てできあがり。
魚や肉に合います。

麦ごはん　牛乳　豚汁　さんまのおろし煮　野菜の磯和え

米粉パン　牛乳　冬野菜のシチュー　コーンサラダ　手作りりんごゼリー

麦ごはん　牛乳　大豆の磯煮　きびなごフライ　ほうれんそうのお浸し

食パン　牛乳　にら入り春雨スープ　レバーのマリアナソース　みかん

先日の学習発表会の日に第2回お弁当の日を実施しました。
たくさんの児童たちが、お弁当作りにかかわって、笑顔でお弁当を食べていました。
自分で全て作ってきた児童の中には、嬉しそうに説明してくれる子どももいて、周りの子どもたちもその様子を聞きながらお互い感想を言ったりしていました。
ご家庭のご協力あってのお弁当の日です。
年末の慌ただしい中、ご協力ありがとうございました。