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2020年6月の記事一覧

人気の家常(ジャアジャン)豆腐

今日の給食は、麦ごはん、家常(ジャアジャン)豆腐、ビーフンサラダ、スイカ、牛乳でした。

家常(ジャアジャン)豆腐は、初めて食べる1年生にもとても人気がありました。おかわりしたい児童がたくさんいてびっくりしました。ジャアジャン豆腐は、厚揚げが入っている中国の料理です。あつあげと野菜を炒めて、赤みそで仕上げた料理で、栄養バランスもよくごはんによく合うのでおかずにぴったりだったようです。ビーフンサラダもごまドレッシングが効いていて子どもたちもよく食べていました。デザートに甘いスイカもついていて、とてもリッチな気持ちになりました。