今日の給食！

【やさしおデー】

《献立》

麦ごはん、牛乳、かきたま汁、さばの塩こうじ焼き、小松菜と揚げの炒め物

《ひとこと》

今日はやさしおデーです。小学校2ｇ未満、中学生2.5ｇ未満の塩分です。

さばの塩こうじ焼きに使っている塩こうじは、塩の1/5程度の塩分量です。甘みやうま味が加わり、減塩効果があります。

よく味わってみましょう。

《今日は何の日？》

☆胃腸の日

☆ユニセフ創立記念日

《献立》

麦ごはん、牛乳、タイピーエン、ししゃもフライ、野菜の甘酢和え

《ひとこと》

中国福建省の家庭で、お盆やお正月などの特別な日に食べるスープ料理が変化し、今のタイピーエンが作られるようになったそうです。

《今日は何の日？》

☆ノーベル賞授賞式

☆世界人権デー

《献立》

麦ごはん、牛乳、魚そうめん汁、肉豆腐、みかん

《ひとこと》

みかんは１個あたり３０ｍｇのビタミンＣが含まれています。皮をむくだけで食べられ、手軽にビタミンを摂ることができます。

《今日は何の日？》

☆地球感謝の日

《献立》

麦ごはん、牛乳、豚汁、いわしの生姜煮、ちぐさ和え

《ひとこと》

キャベツはビタミン類を豊富に含んでいます。ビタミンCは外側の葉と芯の周りに多く含まれるそうです。ちぐさ和えに入っていますよ。

《今日は何の日？》

☆音の日

《献立》

ミルクパン、牛乳、クラムチャウダー、オムレツのトマトソースかけ

《ひとこと》

クラムチャウダーはアメリカ生まれの料理です。

クラムとは貝のことで、給食ではアサリのむき身を使っています。

鉄分が豊富に含まれます。

《今日は何の日？》

☆国際ボランティアデー

《献立》

麦ごはん、牛乳、スーミータン、チャプチェ、ちりめんナッツ

《ひとこと》

チャプチェは韓国の料理です。

春雨と細切りにした野菜やきのこ、肉などをごま油で炒めて作ります。

《今日は何の日？》

☆12/4(水)～10(火)：人権週間

《献立》

麦ごはん、牛乳、カレーうどん、魚と芋の揚げがらめ、味付け海苔

《ひとこと》

魚とさつま芋を油で揚げて、甘辛いたれで絡めました。

カラフルな野菜も使っているのでビタミンも多く摂ることができる一品です。

《今日は何の日？》

☆カレンダーの日

《献立》

麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐、大根とわかめの中華和え

《ひとこと》

大根は一年中出回っていますが、秋から冬にかけてのものは特にみずみずしく、甘みが増すといわれています。

《今日は何の日？》

☆日本人宇宙飛行記念日

※やさしおデー

《献立》

麦ごはん、牛乳、厚揚げのそぼろ煮、じゃこと大豆の和え物

《ひとこと》

厚揚げは、豆腐を厚めに切り、油で揚げた食品です。

豆腐の食感を残したまま香ばしさが加わります。

《今日は何の日？》

☆いい肉の日：宮崎牛の味や品質を広く知ってもらうことを目的に作られた記念日

《献立》

丸パンカット、牛乳、白菜のクリームコーンスープ、鮭フライ、トマトサラダ

《ひとこと》

鮭は、川の上流で産まれて川を下り、海で３～４年過ごします。

秋から冬になると、自分が産まれた川に産卵のために戻ってきます。

《今日は何の日？》

☆税関記念日

☆太平洋記念日