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今日の給食

9月17日(水)、18日(木)

17日(水)の献立は、大豆の香味ごはん、バンサンスー、にら玉スープでした。大豆のたっぷり入った混ぜごはんはオイスターソースで中華風味でした。大豆がたっぷりのかみかみメニューになりました。

今日の献立は、ハンバーガー、コーンチャウダー、コールスローサラダでした。手作りの照焼のタレをかけたハンバーグをセルフでパンにはさんでハンバーガーを作って食べました。

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9月16日(火)

今日の献立は、丸パン、冷やし中華、ポテトとレバーのケチャップ煮でした。今日の夏バテ予防メニュー「レバー」は、独特の食感や歯ざわりが苦手な人も多いですが、かりかりになるまでしっかりと揚げ、フライドポテトと一緒にケチャップソースで和えるとおいしく食べられます。

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9月12日(金)

今日の献立は、ごはん、お好みすり身天、梅の香サラダ、とうがんスープでした。お好みすりみ天は、白身魚のすり身に、みじん切りにしたベーコン、キャベツ、小ネギ、紅ショウガをまぜ、マヨネーズとお好みソースで味付けし、ひとつひとつ丸めて油で揚げました。1年生教室では「たこ焼きの味がする!」とみんなぱくぱく食べてくれました。

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9月11日(木)

今日の献立は、食パン、夏野菜ペペロンチーノ、イタリアンサラダ、ぶどうゼリーでした。ペペロンチーノは、オリーブオイルにスライスにんにくと小口に切った赤唐辛子を入れてじっくり温め香りを移し、仕上げにまわしかけると本格的な味になりました。1年生の子どもたちが「今日も完食しました!」と元気に報告してくれました。

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9月10日(水)

今日の献立は、ガーリックライス、オレンジサラダ、コンソメスープでした。初登場のガーリックライスは、豚バラ肉と野菜をにんにくの香りをじっくり引き出した油で炒め甘辛い味付けをしてごはんに混ぜました。子どもたちにも好評で完食!なのはなの子どもたちは「任意区を食べて元気になりました。」と感想をくれました。

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9月9日(火)

今日の献立は、もものクリームハパン、鶏肉ジャガイモトマト煮、シーザーサラダでした。初登場のもものクリームパンは、牛乳とももジュースで作りました。1年生の子どもたちもみんな上手に自分でパンにはさんでクリームパンを作ることができました。トマト煮の真っ赤な色を見て、1年生の子どもたちは「激辛スープ??」と思い込んでたようで、食べてみて辛くないとわかると安心していました。

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9月5日(金)

今日の献立は、夏野菜ハヤシライス、レモンドレッシング和えでした。昨日から楽しみにしていた子どもたちがたくさんいたハヤシライス。どの学級も完食してくれました。2学期最初の1週間、食欲旺盛で元気スタートを切ることができた今津っ子です。

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9月4日(木)

今日の献立は、食パン、野菜ラーメン、千草焼き、中華和え、マーシャルビーンズでした。今津っ子に人気のラーメンは、白湯(ぱいたん)スープと中華スープ、うすくち、塩でとんこつ風に味付けしました。仕上げににんにくごま油を回しかけることでお店のラーメンのような風味が出ます。今日もみんなよく食べてくれました。

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9月3日(水)

今日の献立は、麦ごはん、じゃがいもの磯煮、もやしとささみのサラダでした。今日の夏バテ予防食材は、鉄分たっぷりのひじきです。夏休み明けで食欲も少し落ちているかと思いましたが、どの学年も食缶はほぼ空っぽになって返ってきました。元気な今津っ子です。

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