今日の献立は、ごはん、いわしのフライ、ピーナッツ和え、かき玉汁でした。いわしのフライは食材レスキューです。5月に賞味期限を迎えるものでした。魚の冷凍食品は期限が迫ってくると脂がまわって風味が落ちることがありますが、今日のいわしフライはとてもおいしくいただきました。レスキュー完了です!

今日の献立は、バーガートースト、スープパスタ、ポテトサラダでした。バーガートーストは、ハンバーグのたねを食パンに薄く塗り伸ばし、オーブンで焼きました。3年教室ではパンのおかわりのじゃんけん大会が白熱しました。

今日の献立は、麦ごはん、塩レモン鍋、でこぽん酢和えでした。塩レモン鍋は、仕上げに１００％レモン汁を入れることでさわやかな味になりました。デコポン酢はデコポン果汁とポン酢を同量にオリーブオイルを少量加えた手作りドレッシングです。

今日の献立は、麦ごはん、鶏の唐揚げ、ｺｰﾙｽﾛｰ、みそ汁でした。鶏の唐揚げを楽しみにしていた今津っ子がたくさんいたようでした。

今日の献立は、手作りｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ、ミネストローネ、シーザーサラダでした。手作りのカスタードクリームは子どもたちにも人気のメニューです。

今日の献立は、ポークビーンズカレー、フルーツヨーグルトでした。月に一回の今津っ子のみんなが楽しみにしているカレーの日です。1年生も配膳がとても上手になり、スムーズにつぎわけることができています。食事にかかる時間も早くなり、立派な2年生になることができそうです。

今日の献立は、肉まん、ちゃんぽんｽｰﾌﾟ、大学芋でした。みんなの大好きな中華ﾒﾆｭｰでした。大学芋は全部で30キロ！ていねいに乱切りにして素揚げし、手作りのタレをからめました。

今日の献立は、林田さんのごはん、ちくわの磯辺揚げ、かつおあえ、豚汁でした。今泉地区で育てられた林田さんのお米は色、つや、味、どれも優れたお米です。

今日の献立はスティックドッグパン、オニオンスープ、ほうれん草サラダでした。今が旬のほうれん草は、炒めたベーコン、きのこととても合います。きのこ類が苦手な今津っ子も今日は頑張って完食できたようです。

17日(火）の献立は、ハムロールパン、スパゲティミートソース、ツナサラダでした。ハムロールパンはパン生地とハムを重ねてくるくる巻き、2つに折って「わ」の部分に切り込みを入れると渦巻き状になります。マヨネーズをトッピングして発酵→焼きたてのパンに子どもたちも喜んでくれました。

今日の献立は、高菜ご飯、だご汁、茎わかめのきんぴらでした。2月の郷土料理の日です。だごは早めにこねて、冷蔵庫で1時間以上ねかせたことで、ひきのあるもちもちしただごになりました。