今日の献立は、麦ごはん、さばのカレー焼き、ほうれん草アーモンド和え、さつま汁でした。受験応援食2日目、今日の応援食材はさばとアーモンドです。温かい汁ものも体温が上がってやる気アップにつながります。

今日の献立は、枝豆昆布ごはん、ハンバーグ和風ソース、コールスロー、かき玉汁でした。今週は中3の受験応援食週間です。脳の働きをよくする食材を毎日取り入れています。ハンバー和風ソースは手作りで、おろし玉葱に、濃口、砂糖、酒、みりん、レモン汁を加えて30分煮込みました。

1月9日の献立は、麦ごはん、麻婆豆腐、バンサンスーでした。子どもたちの大好きな中華メニューです。豆腐を別の釜にわかした熱湯で5分程度ゆでてから投入することで、煮崩れを防ぎきれいに仕上がりました。

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。3学期初日の献立は、お正月給食、年賀状パン、洋風お雑煮、紅白サラダでした。今年の干支の馬を描いたパンは子どもたちに大好評でした。お雑煮もコンソメ味で洋風に。おもちとの相性もバツグンでした。

２４日(水）の献立は、わかめごはん、年越しうどん、きんぴらごぼうでした。２学期の給食も最後となりました。冬休みは楽しい行事がたくさんあり、おいしいものを食べる機会も増えることでしょう。冬休みも規則正しい食生活で元気に３学期を迎えましょう。今年もお世話になりました。来る年もどうぞよろしくお願いします。

22日(月）の給食は、林田さんのごはん、キムチ鍋、チョレギサラダ、一食いりこでした。キムチ鍋は寒い冬にぴったりのメニューです。キムチ漬けは給食用で辛さ控えめですので子どもたちも「辛くなかったからよかったです。」と笑顔でした。

今日の献立は、丸パン、タンドリーチキン、レタス、かぼちゃスープ、クリスマスケーキでした。今年のクリスマスケーキはロールケーキ（バニラとチョコ）のセレクトでした。いちごをトッピングする予定でしたが、とても高価だったので断念し、いちご風味のお菓子をトッピングしました。子どもたちは「かわいい

今日の献立は、鶏釜飯、真鯛のレモンカツ、ポン酢和え、けんちん汁でした。真鯛のレモンカツは、愛媛県産の真鯛に瀬戸内産のレモンが良いアクセントになっていました。1年生の子どもたちも「レモンの味がします！」と気づいていました。

今日の献立は、ミルクパン、かぼちゃフライ、ハムサラダ、ポテトスープでした。かぼちゃフライは昭和の時代からの給食人気メニューです。保護者の皆様も給食で食べられたことがあるのではないでしょうか。

今日の献立は、麦ごはん、豆腐の中華風煮、バンサンスーでした。バンサンスーは子どもたちに人気の中華風酢の物です。

今日の献立は、シュトーレン、ポトフ、ブロッコリサラダでした。シュトーレンはドイツのクリスマス菓子です。実物はパンのようにふわふわしておらず、生地にレーズンやナッツが練り込まれずっしりと重たいお菓子です。給食ではコッペパンを使い、マーガリンと黒糖、ナッツを混ぜ合わせ表面に塗り、軽く焼いてあら熱を取り、粉糖をかけて仕上げます。子どもたちの大好きなメニューの一つです。