☆教良木ご飯　☆じゃがいもの味噌汁　☆豚のうめあえ　☆みかんゼリー

今日の給食は実習生の岩見さんが考えてくれた献立です。テーマは「梅雨」です。梅雨は梅の雨と書くことから、その梅を使ったあえものです。豚肉や野菜たっぷりですが、さっぱりと食べられます。梅には体の疲れをとる効果があるので、しっかり食べて午後からの授業も頑張りましょうというメッセージもいただきました。

昨日は４年生に「よく噛んで食べよう」のお話をしてくれました。

☆カルシウムパン　☆牛乳　☆ヘルシーフォースープ　☆かみかみサラダ

むし歯予防の日である今日は、ちりめんやチーズ、小松菜などカルシウムが豊富な食品を使っています。また、よく噛んで食べてほしいさきイカやアーモンドが入ったサラダです。保健委員会の発表でも「口を閉じて、よくかんで食べましょう」と呼びかけがありました。今年も歯と口の健康をしっかり守っていきましょう。

カルシウムパンはパン生地に具をのせて焼きました。実習生の2人も調理実習を頑張ってくれています。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆豆のスープ　☆ホキのカレーやき　☆そえ野菜

月曜日から学校給食について学ぶ実習生が２名こられています。1週間と短い期間ですが、給食調理をしたり、児童と会食してミニ栄養指導をしたりと実習されています。今日は実習生が考えてくれた献立です。大豆が入った豆スープにはアスパラガスやトマト、じゃがいもなど旬の野菜が使われています。また、魚にカレー粉をまぜた小麦粉をまぶして焼いています。子供達も「美味しいです！」と喜んで食べていました。

☆ひのくにパン　☆牛乳　☆肉うどん　☆ひじきのポテトサラダ

６月は食育月間です。今月は週ごとに決まっている献立テーマをもとにしたメニューが登場します。ぜひ、「食べて味わって学ぶ」月間にしましょう。さて、今日から学校給食について学ぶ教育実習生が２名、こられています。実習生が考えた献立も登場しますので、お楽しみに!

☆のりごまご飯　☆牛乳　☆チゲ風豚汁　☆チャプチェ

今週は万博参加国の味の旅として、世界各地の料理が登場しています。２日目の今日は「韓国」。韓国のりを使ったご飯や、キムチが入ったピット辛い豚汁と野菜たっぷりのチャプチェでした。

５年生は給食室に入ってくるなり「アンニョハセヨ～」と挨拶してくれました！しっかり事前学習をしていてくれて嬉しいかぎりです。給食時間には韓国料理なども紹介しましたが「知ってます」「食べてことがあります」と身近な料理なんだと感じました。さて、明日はどこの国でしょう？

☆茶飯　☆牛乳　☆あおさ汁　☆鶏肉のごま味噌煮

今月の郷土料理は、松島町教良木地区の「茶飯」です。朝から煮出したお茶を、水の代わりに入れて炊飯しました。薄口醤油や酒も少量いれて炊きましたが、ほんのり茶色で、お茶の香りがします。子供達も「茶飯おいしい！」と食べていました。教良木地区を知らない児童も「美味しいご飯（教良木米）の教良木だ！」と話していました。

☆ご飯　☆牛乳　☆沢煮椀　☆いわしの生姜煮　☆かりかり胡瓜

今日は千切りにした野菜がたっぷり入った沢煮椀でした。人参に大根、ごぼうに筍と具だくさんです。子供達に仕上げでコショウを使っていることを伝えると驚いていました。

☆人参むしパン　☆牛乳　☆アスパラガスのパスタ　☆じゃこナッツサラダ

今日は旬のアスパラガスを使ったパスタでした。天草産のアスパラガスを使いましたが、柔らかく甘みがあり美味しかったです。また、蒸しパンにはすりおろした人参を使ったので、ほんのりオレンジ色になりました。

☆スタミナご飯　☆牛乳　☆わかめスープ　☆ナムル　☆みかん果汁

今日も日差しが照りつける中、体育大会の練習を頑張っている姫っこのために、にんにく・しょうがをきかせ、豆板醤のピリッとした辛さで食欲がまし、豚肉や大豆など疲労回復してくれる食材を混ぜ合わせた「スタミナご飯」です。また、ビタミンCたっぷりのミカン果汁でホッとしたのではないでしょうか。明日はいよいよ予行練習です。しっかり休んで、朝ごはんを食べ、頑張りましょう＞

☆はちみつレモントースト　☆牛乳　☆フォースープ　☆オムレツ　☆スナップえんどうのサラダ

あと１週間で体育大会となり、小中学校での合同練習も始まりました。そこで、今週の給食では子供達の頑張りを応援するメニューが登場します。今日は疲労回復にぴったりなはちみつレモントーストです。レモンの酸味とはちみつの甘みがぴったりなトーストです。また、今日は合同練習にあわせて中学生も小学校で給食を食べました。久しぶりに給食室で「中学１年生です、いただきます」という声が響きました。

☆ピースご飯　☆牛乳　☆かきたま汁　☆うま煮

今年最初の「給食お手伝い隊」は１年生のグリンピースのさや剥き体験です。４キロのグリンピースを一つ一つ丁寧にむいてくれました。最初にグリンピースの花の色や実の付き方を勉強してから、さや剥き体験をしました。姫戸小中学校のみんなのために頑張ってくれたおかげで、普段グリンピースが苦手な児童も「おいしかったです」と食べてくれていました。また、よろしくお願いします！

☆ご飯　☆牛乳　☆小松菜のスープ　☆豚肉のレモンいため

今日は成長期にぜひ食べて欲しい野菜の一つ「小松菜」がたっぷり入ったスープです。小松菜の風味が苦手な子どもも中華スープの味つけで、最後にごま油を使うことで香りもよく、しっかりと食べているようでした。

☆黒糖パン　☆牛乳　☆ラビオリスープ　☆新じゃがコロッケ　☆そえ野菜

今日も春野菜がたくさん使われています。特に新じゃがと新玉をたっぷり使ったコロッケは、野菜の甘みとうまみがあり、「あと３個食べたいです！」と感想がありました。いよいよ体育大会の全体練習もはじまります。しっかり食べて頑張りましょう。

☆チキンライス　☆牛乳　☆米粉のポタージュ　☆春キャベツのサラダ　☆一口ミカンゼリー

今日のこどもの日にちなんで、子供の好きなメニューや、春野菜をたっぷり使ったメニューになりました。今日から体育大会の全体練習も始まりましたが、チキンライスをもりもり食べる姿が頼もしかったです。明日から４連休になりますが、ケガや病気等がなく、元気に過ごしましょう。

☆ご飯　☆牛乳　☆五目汁　☆魚のマヨネーズ焼き　☆塩昆布あえ

今日から5月です。体育大会の練習も始まるので、生活リズムをととのえ、頑張りましょう。

さて、今日は魚のマヨネーズ焼きでした。白身魚を素焼きして出た水分を捨て、人参と玉ねぎのせん切り、マヨネーズ、パセリを混ぜたものをのせて焼きました。子供達の好きな味つけですが、今日も愉快な1年生教室では・・『給食にお魚が出ることを知った時から「骨が・・」と気になって何人も話していました。給食時間になると「このお魚おいしいかも。保育園では出たことない」や、さらには「おれんち、もっとでっかいの（魚）が出る」などの会話がとびかっていました』今日の楽しい給食時間です。

☆ひのくにパン　☆牛乳　☆タイピーエン　☆シュウマイ　☆もやしの中華あえ

今日は熊本県の味です。県産の小麦粉をつかった「ひのくにパン」、郷土料理の「タイピーエン」、県産のキャベツやきゅうりを使った和え物が登場しました。郷土料理といえば「だご汁」「いきなり団子」などは思いつきますが、なかなかタイピーエンは思いつかなかったようです。もりもり食べて、しっかり覚えましょう。

☆ご飯　☆牛乳　☆親子煮　☆わかめの酢の物　☆手作りふりかけ

今日は鶏肉と卵の入った親子煮です。新じゃがや新玉がたっぷり入った煮物です。他にも出汁のしみこんだ高野豆腐が入っていました。これを食べた１年生の村本さんは「お肉だと思ったのに～」と残念がっていましたが、すかさず担任の山下先生が「畑のお肉ですよ」とフォローを入れてくださいました。１年生教室はいつも楽しそうです。

☆鮭と枝豆のまぜご飯　☆牛乳　☆かきたま汁　☆小松菜のナッツあえ

今日は鮭を一度焼いて、ほぐした身を枝豆と一緒にまぜたご飯でした。鮭を好きな児童は多く、好評でしたが、５年生教室では一口食べた児童が「なに、このご飯！このご飯おいしい♡」と担任まで報告してくれたそうです。また、「鮭の卵はなんという？」クイズでも盛り上がりました。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆春野菜カレー　☆ひじきの鉄骨サラダ

今日は新じゃがに新たまねぎ、たけのこ、アスパラガスと春野菜がゴロゴロッと入ったカレーでした。いつもと違うカレーでしたが、モリモリ食べてくれました。また、サラダはひじきやチーズが入った骨太サラダです。給食をしっかり食べ、運動もし、夜はしっかり眠ることが成長に大切ですと話しました。さて、今日の放送は給食委員長の山下さんです。今年の姫戸小の食育リーダーです。

☆黒糖パン　☆牛乳　☆スパゲティミートソース　☆ごぼうサラダ　☆青りんごゼリー

今日はかみかみメニューのごぼうサラダです。３Ｋのごぼうを千切りにしました。今年度も歯と口の健康をめざして「かみかみメニュー」が登場します。昨年度までの学びをいかして、これからも素敵な笑顔の姫っ子を目指します！