☆ごはん　☆牛乳　☆ワンタンスープ　☆焼肉いため

今日は具だくさんの焼肉炒めでした。給食で使うお肉は地元の「鹿釜精肉店」から納めてもらっています。熊本県産や上天草市産のお肉を、給食の献立に合わせて裁断してもらっています。子ども達に安心安全な給食を提供するための心強い味方です！

今日は「６年生卒業おめでとう給食」でした。事前に３つ選んでいた「セレクトおかず」を楽しみにしていた児童も多かったです。

給食時間には６年生が各学年に入って、交流給食をおこないました。司会進行は５年生教室より、給食委員会の前田くんがリモートで進めます。

普段なかなか一緒に給食を食べることがないので、どの学級でも楽しそうな笑い声が聞こえてきました。途中の６年生インタビューでは、たくさんの質問がとびかい、「話してばかりで食べられませんでした」という６年生もいました。

１年生教室

２・３年生教室

４年生教室５年生教室６年生との思い出がまた一つ、できました。

☆梅肉ポークのカツサンド　☆牛乳　☆根菜のポトフ　☆ゆかりのツナサラダ

いよいよ３月です。姫戸調理場では、「地産地消」に取り組んでいますが、今月も上天草産の食材が登場します。今月も食べて学ぶ給食で、子ども達に伝えていきたいと思います。

☆梅肉ポークのハヤシライス　☆牛乳　☆マカロニサラダ　☆フルーツヨーグルト

いよいよ２月も終わりです。給食も残すところあと１ヶ月。１４回となります。３月もしっかり食べて、元気に過ごして欲しいものです。

☆ご飯　☆牛乳　☆スーミータン　☆チーズダッカルビ

中学3年生リクエスト給食、最後はチーズダッカルビでした。卒業おめでとう給食のメニューを決める時は、和食メニューを選んでいたので、和食が好きなのかと思いきや、リクエスト給食では多国籍でした。給食を味わいながら、楽しい給食時間を過ごしてくれればと思います。

☆ひのくにパン　☆牛乳　☆坦々麺　☆かいそうサラダ　☆肥後ぎょうざ

中学3年生のリクエスト第一位は揚げパンでもなく、カツカレーでもなく、「坦々麺」でした。ピリッと辛い肉味噌をのせて、いただきます。

☆のりごまご飯　☆牛乳　☆肉団子スープ　☆魚のゴマネーズ焼き

今日の中学3年生のリクエストは「のりゴマご飯」と「肉団子スープ」です。ごま油の香りがこうばしい混ぜご飯は、小学校でも人気です。

☆高菜めし　☆牛乳　☆すいとん汁　☆ゴマ大根

今月のふるさとくまさんデーは「阿蘇の味」です。阿蘇の特産品の一つ「高菜」を使った混ぜご飯です。農業の盛んな阿蘇地区は、阿蘇高菜以外にも野菜や漬物、乳酸品など様々な特産品や郷土料理がありますね。

☆オレオクリームパン　☆牛乳　☆チキンヌードルスープ　☆アーモンドサラダ

今日から中学3年生のリクエスト給食が登場します。いよいよ学校給食から卒業する人も多い、中学３年生。９年間の思い出とともに、リクエスト給食を実施しています。１日目はオレオクリームパンとチキンヌードルスープです。

☆ご飯　☆牛乳　☆茎わかめのカミカミキムチスープ　☆いわしのしょうが煮　☆ほうれん草のあえもの

今月のかみかみメニューの一つは茎わかめを使った、野菜たっぷりスープです。茎わかめのコリコリとした食感を楽しみながら、しっかり噛んで食べましょう。また、1年生から「いわしの骨もしっかり食べられました」という感想をもらいました。魚の骨が苦手な子どもも少なくありませんが、こんな声が多く聞かれるよう、頑張っていきたいなと励まされました。

☆フィッシュサンド　☆牛乳　☆ポパイスープ　☆ビーンズサラダ

今日はサクッとおいしいフィッシュサンドです。コッペパンにはさんで、大きな口で食べてくれていました。また、今週は「第2回　豆つかみ大会」を予定しています。さっそく今日の給食から練習している子ども達でした。

☆大豆の香味ご飯　☆牛乳　☆なめこの利休汁　☆わかめの酢の物

今日はふっくら炊いた大豆を使った混ぜご飯です。大豆は「畑の肉」を言われるように、良質なタンパク質が豊富な食材です。給食でも、混ぜご飯の具にしたり、和えものに使ったり、煮物にしたりと使っています。金曜の給食にも大豆を使います。どこに隠れているのか、見つけてみてくださいね。

☆食パン　☆牛乳　☆スパゲティミートソース　☆さつまいもサラダ　☆マーシャルビーンズ

今日は大人気のスパゲティミートソース。色々な野菜に、挽き割り大豆をつかっているので、栄養満点です。今日はなわとび大会で全力をつくした腹ぺこ姫っこは、もりもり食べてくれていました。

☆ご飯　☆牛乳　☆マーボー豆腐　☆切り干し大根の中華サラダ

今日はいつものマーボー豆腐に冬野菜の大根やニラがたっぷり入った冬仕様のマーボー豆腐です。また、サラダには切り干し大根を使っていたので、大根づくしな献立でした。

☆ご飯　☆牛乳　☆豆腐のみそ汁　☆ぎょろっけ　☆ごまあえ

今日は魚のすり身たっぷりの「魚ロッケ」でした。魚のすり身にキクラゲと紅生姜と豆腐を合わせて、衣をつけて揚げたので、味も食感も楽しめます。上天草市の海の恵みをしっかり味わいました。

☆はちみつレモントースト　☆牛乳　☆クリームシチュー　☆豆サラダ

今日は寒さに負けない、風邪にまけないビタミンCたっぷり「はちみつレモントースト」です。はちみつの甘さとレモンのさわやかな酸味が人気のトーストです。あと２か月、病気に負けずに、頑張りましょう！

☆黒糖パン　☆牛乳　☆きつねうどん　☆青のりポテトビーンズ

2月になりました。今週は節分もあることから、「まめまめウイーク」です。今日はじゃがいもといりこ、大豆を素揚げして塩や青のりで味つけしています。栄養豊富な大豆を楽しく・おいしく食べてもらうように工夫しています。今月の給食室の掲示物です。わくわく学級の2人が作ってくれました。今月の給食質もにぎやかになっています。

今日は「宮崎」の味の旅です。宮崎のご当地グルメであるチキン南蛮は、給食室特製のタルタルソースを添えています。玉ねぎが多めですが、鶏肉と合わせるとちょうど良い味になっていたようです。

給食記念週間の特別献立は今日までですが、給食で使っている道具の展示と、食育ピクトグラムのクイズラリーは来週月曜日までおこなう予定です。

☆黒糖むしパン　☆牛乳　☆パリパリ焼きそば　☆浦上そぼろ

今日は「長崎」の味の旅です。6年生は修学旅行で長崎を訪れていたので、パリパリ焼きそば（皿うどん）は食べたかと思いきや、「トルコライスでした」とのことでした。1年生の中には初めて食べるという児童もおり、担任の先生に食べ方を聞いていました。

☆天草大王の照り焼きドック　☆牛乳　☆白菜のスープ　☆いきなり団子

今日は姫戸町の特産品である「天草大王」を使っています。先日、全国ネットのテレビ番組でも紹介される美味しさで、子供達も楽しみにしていたようです。また、「いきなり団子」は熊本県の郷土料理の一つで、給食でも人気のメニューです。