☆ご飯　☆牛乳　☆呉汁　☆鶏の照り焼き　☆わかめの酢の物

今月の郷土調理は「呉汁」です。熊本県産の大豆をすりつぶしたものを使っています。子ども達は汁椀の底にたまった大豆を「ピーナッツみたい」といいながら食べていました。

☆ご飯　☆牛乳　☆わかめスープ　☆ヤンニョムさかな　☆もやしのナムル

今日は韓国で食べられる甘辛いソースである「ヤンニョム」を、素揚げしたイワシとからめています。そのまま食べると辛いソースですが、魚や鶏肉などとあわせて食べると、ほどよい辛さになり、ご飯にぴったりです。

☆ＵＦＯパン　☆牛乳　☆とうがんのスープ　☆かみかみサラダ

冬瓜は「冬」という文字を使いますが、夏が旬の野菜です。給食では1個で５キロもある冬瓜をスープに使っています。ツルッとしていて、食べやすいので、給食ではスープによく使っています。

☆ご飯　☆牛乳　☆夏のっぺ　☆ハモ天ぷら　☆おかかあえ

6月から9月にかけて旬をむかえる「ハモ」は、上天草市の特産品の一つです。「黄金のハモ」とよばれ、全国各地に出荷されています。給食では上天草漁協から骨切りしたハモを納品してもらいました。ハモの紹介動画も視聴しながら、味わって食べていたようです。

☆麦ごはん　☆牛乳　☆かきたま汁　☆マーボーナス　☆ぶどうゼリー

今日は熊本県産のナスをたっぷり使った、マーボーナスです。旬のナスには、「ナスニン」などの栄養がたっぷりつまっているので、ぜひ食べて欲しい野菜です。苦手という児童もいましたが、ご飯と一緒にモリモリ食べてくれていました。